形似鸡爪的拐枣：一种集食用、药用与观赏价值于一身的神奇果树

形似鸡爪的拐枣：一种集食用、药用与观赏价值于一身的神奇果树

你是否见过一种果实长得像鸡爪的植物？它就是拐枣，一种在中国有着悠久栽培历史的神奇果树。

拐枣，别名万寿果、俎实、鸡爪子、万子梨等，属鼠李科枳椇属，原产中国，现广泛分布于亚洲、北美洲、欧洲等地。拐枣在中国有着悠久的栽培历史和丰富的文化内涵。相传在古代，拐枣曾被视为一种仙果，具有延年益寿的功效。许多文人墨客都曾赞美过拐枣的独特风味和药用价值，还被誉为“解酒圣果”。

形态特征

• 树干：拐枣树干高大挺直，树皮灰褐色，有纵裂纹，枝条粗壮。
• 叶片：叶片宽卵形或椭圆状卵形，先端渐尖或短渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘具钝锯齿，两面无毛或下面沿叶脉微被柔毛。
• 果实：果实为浆果状核果，近球形，红褐色，成熟时黄褐色或红棕色，表面具皱纹和凹穴，顶端有残存花柱，基部有宿存萼片。果实扭曲，形如鸡爪，故而得名拐枣。
• 种子：种子暗褐色或黑紫色，种皮光滑，种脐椭圆形，约占种子的1/2。
• 花期与果期：花期5-6月，果期8-10月。

作用价值

• 食用价值：拐枣的肉质果梗味道甘甜，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，既可生食，也可酿酒或制作果酱等。
• 药用价值：拐枣具有清热利尿、止渴除烦、解酒毒等功效，可用于治疗热病烦渴、酒醉、呕吐、小便不利等症状。
• 观赏价值：拐枣树形高大美观，叶片浓绿，果实奇特，可作为庭院观赏树种，增添自然景观的多样性。
• 生态价值：拐枣具有水土保持和防风固沙的作用，能够改善生态环境，增加生物多样性。

养护管理

• 土壤：拐枣对土壤适应性较强，以深厚肥沃、排水良好的沙质壤土为佳。在种植拐枣时，要注意改良土壤，提高土壤肥力和透气性。
• 光照：拐枣喜阳光充足的环境，要选择向阳的地方种植，确保植株每天接受足够的光照。
• 水分：拐枣对水分需求适中，不耐干旱和水涝。在生长期间要保持土壤湿润，避免积水，雨季要及时排水。
• 温度：拐枣耐寒性较强，能够忍受一定的低温环境。在极端寒冷的气候条件下，要注意采取保暖措施，避免植株受到冻害。
• 修剪：拐枣生长迅速，要及时修剪枝条，保持树形美观，促进通风透光，减少病虫害的发生。

花种趣事

• 仙果传说：相传在古时候，拐枣是一种难得一见的仙果，只有天上的神仙才能享用。有一天，一位下凡游历的仙人路过人间，被一片美丽的拐枣林所吸引。他忍不住摘了几颗拐枣品尝，觉得味道甘甜可口，便决定将这些仙果留在人间，让凡人也能品尝到这份美味。于是，他施展仙法，将拐枣的种子撒向人间，从此拐枣便在人间生根发芽，成为了一种常见的果树。
• 长寿果：拐枣不仅味道甘美，还被视为一种长寿果。相传在古时候，有一位老人因为常年食用拐枣，身体非常健康，活到了百岁高龄。他的事迹传遍了周围村庄，人们都纷纷效仿，开始种植和食用拐枣。渐渐地，拐枣成为了当地人们心目中的长寿果，象征着健康、长寿和幸福。
• 解酒神木：拐枣还有一个非常有趣的别称——“解酒神木”。相传在古代，人们常常用拐枣来解酒毒。有一次，一位醉酒的诗人误入了拐枣林，他随手摘了几颗拐枣食用，没想到不一会儿便觉得神清气爽，酒意全消。他非常高兴，便赋诗一首赞美拐枣的神奇功效。从此，拐枣便成为了人们心目中的解酒圣果，在民间有着广泛的应用和传说。

本文原文来自isenlin.cn