国家疾控局发布权威指南 科学防控儿童青少年肥胖

国家疾控局发布权威指南 科学防控儿童青少年肥胖

近日，国家疾控局、教育部、国家卫生健康委和体育总局联合发布了《中小学生超重肥胖公共卫生综合防控技术导则》（以下简称《导则》），旨在科学指导各地开展中小学生超重肥胖防控工作。这一权威文件的发布，凸显了儿童青少年肥胖问题的严峻性，也展现了国家层面应对这一挑战的决心。

根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国6岁以下儿童肥胖率为3.6%，6～17岁儿童青少年肥胖率为7.9%。更令人担忧的是，这一数字仍在持续攀升。世界肥胖联盟预测，到2030年，全球肥胖人群将突破10亿，其中儿童和青少年的肥胖问题尤为突出。

《导则》从公共卫生维度出发，提出了预防为主、早期干预和疾病预警的三级预防策略，通过科学、系统的综合防控措施，有效预防和控制中小学生超重肥胖的发生发展，保障学生的身心健康。

三级预防体系构建全面防控网络

《导则》构建了以一级预防、二级预防和三级预防为核心的综合防控技术体系。

• 一级预防：在超重肥胖发生前，通过超重肥胖风险评估、生活方式管理和营造支持环境等措施，控制危险因素，提升保护水平，预防中小学生超重肥胖的发生。

• 二级预防：开展中小学生超重肥胖筛查和早期干预，通过筛查建档、评估预警和个体干预等措施，做到早发现、早干预，控制超重肥胖的发生发展，预防相关疾病。

• 三级预防：对严重肥胖及肥胖伴有临床危险因素的学生，开展医疗卫生、膳食、运动、心理和行为矫正等联合干预，防止肥胖及相关疾病发展，保障学生健康。

科学饮食与合理运动双管齐下

《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》进一步细化了具体实施措施。指南建议，儿童青少年的日常膳食应做到食物多样，每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物。同时，要控制膳食总能量摄入，做到吃饭八分饱。尽量选择天然、新鲜食材，提高鱼类、蔬菜、大豆及其制品的摄入量，保证优质蛋白质、维生素、矿物质摄入量；必要时补充复合营养素补充剂。控制精白米面的摄入，增加血糖生成指数较低的全谷物和杂豆摄入。减少高油、高盐和高糖及能量密度较高的食物的摄入，如油炸食品、甜点、含糖饮料、糖果等。

此外，积极的身体活动也是防控肥胖的关键。《导则》建议，中小学生每天应进行至少60分钟的中等到高强度的身体活动，包括有氧运动、力量训练和柔韧性练习。学校和家庭应鼓励孩子参与各种体育活动，如足球、篮球、游泳等，同时减少久坐时间，限制屏幕使用时间。

多方协作共创健康环境

《导则》强调，专业机构、家庭、学校、社区应密切协作，共同推动中小学生超重肥胖防控工作。学校应将健康教育纳入课程体系，定期开展营养与健康知识讲座，提供健康饮食和运动指导。家庭则需要营造健康的饮食环境，培养孩子良好的饮食习惯和生活方式。社区可以组织各类体育活动，提供安全的运动场所，促进儿童青少年积极参与户外活动。

国家疾控局等四部门联合发布的《中小学生超重肥胖公共卫生综合防控技术导则》，为科学防控儿童青少年肥胖提供了权威指导。通过构建三级预防体系，倡导科学饮食与合理运动，强调多方协作，我们有望有效遏制儿童青少年肥胖的蔓延趋势，为孩子们的健康成长保驾护航。