面条的新做法,麻酱和肉沫拌面让你大开味蕾!
创作时间:
2025-01-22 01:11:07
作者:
@小白创作中心
面条的新做法,麻酱和肉沫拌面让你大开味蕾!
面条作为全球广受欢迎的主食,以其独特的风味和丰富的变化深受大家的喜爱。但你是否尝试过用调料和独特的食材将面条的味道提升到新的高度?今天,我就为大家介绍几种创新的面条做法,保证让你的餐桌焕发新生,绝对比煮面好吃100倍!
01
麻酱香拌面
食材:
- 挂面200g
- 芝麻酱
- 食用油
- 蚝油
- 芝麻油
- 盐
- 味极鲜
- 糖
做法:
2. 将芝麻酱与少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖与味极鲜和蚝油,搅拌均匀成酱汁。
4. 锅中加水煮沸后,下入挂面,煮至熟透后捞出,用凉水冲洗,沥干水分,装盘。
6. 加入少许芝麻油拌匀,防止面条黏连,最后浇上之前准备好的酱汁,香气扑鼻,令人垂涎!
02
肉沫拌面
食材:
- 干面条适量
- 菜籽油1-2汤匙
- 肉沫半斤
- 洋葱1个(切薄片)
- 大蒜2瓣(切片)
- 菠菜一把
- 盐和胡椒粉
- 酱油3汤匙
- 芝麻油2茶匙
- 蜂蜜1茶匙
- 辣椒油2茶匙
做法:
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