生附子中毒致三次抢救，医生警示：切勿擅自食用

生附子中毒致三次抢救，医生警示：切勿擅自食用

近日，云南大理宾川一男子因自行煮食附子而三次中毒，三次被送进抢救室。第一次中毒时，他出现全身麻木、乏力、呕吐等症状，经洗胃后才脱离危险。然而，他并未吸取教训，再次尝试食用附子，结果又两次中毒，最后一次甚至出现了严重的心律失常。这一案例再次敲响了生附子中毒的警钟。

中毒症状

生附子含有剧毒的乌头碱，主要影响神经系统、心血管系统和消化系统。中毒症状通常在食用后30分钟至1小时内出现，主要表现为：

• 神经系统症状：口舌四肢麻木、视力模糊、意识不清甚至昏迷。
• 心血管系统症状：心悸、胸闷、心律失常，严重时可导致心脏停搏。
• 消化系统症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

急救措施

一旦发现生附子中毒，应立即采取以下急救措施：

1. 排毒：立即催吐，通过刺激咽喉部引发呕吐，将胃内的附子排出体外。如果催吐无效或中毒时间较长，应及时进行洗胃，用温开水或生理盐水洗净胃内残留的附子。

2. 解毒：使用阿托品等药物抑制腺体分泌，缓解平滑肌紧张，阻断迷走神经对心脏的影响，兴奋呼吸中枢。同时，根据症状给予相应的对症治疗。

3. 对症治疗：如果出现呼吸抑制，应立即给予氧气吸入或进行人工呼吸；如果出现休克，应进行抗休克治疗；如果体温过低，应注意保暖。

预防措施

为了避免生附子中毒，应注意以下几点：

1. 遵医嘱使用：在使用附子前，一定要咨询专业医生，根据个人体质和病情获取专业建议。

2. 正确煎煮：附子需要经过炮制才能使用，不能直接食用。在煎煮时，应先将附子去皮切片，浸泡30分钟后，用大火煮沸后再小火慢煮30-60分钟。煎煮过程中要确保药材始终被水淹没。

3. 禁忌人群：体质偏热、孕妇、哺乳期妇女等人群应慎用附子。

4. 关注身体反应：在服用附子的过程中，要密切关注身体的反应。如出现不适，应立即停止使用并咨询医生。

生附子虽然具有回阳救逆、补火助阳的功效，但其剧毒性不容忽视。只有在专业指导下，通过正确的煎煮方法和用量控制，才能确保安全使用。切勿盲目自行使用，以免酿成悲剧。