更严检测标准出台，食品级PET瓶安全性全面提升

更严检测标准出台，食品级PET瓶安全性全面提升

随着食品安全意识的不断提高，国家发布了新的食品级PET瓶检测标准——GB 4806.7-2016。这一标准不仅涵盖了感官分析、化学物质迁移、物理性能等多个关键检测项目，还特别强调了添加剂使用和标签标识的要求。广分实验室作为专业机构，提供了全面的检测服务，确保每一个食品级PET瓶都符合国家安全标准，让消费者喝得放心。

近年来，食品安全问题日益受到社会关注。食品包装材料作为食品接触的重要环节，其安全性直接影响到食品的质量和消费者的健康。因此，国家不断加强对食品接触材料的安全监管，制定和修订相关标准，以确保食品包装材料的安全性。

GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》的发布，正是在这一背景下应运而生。该标准的出台，不仅填补了我国在食品接触用塑料材料及制品安全标准方面的空白，也为生产企业和检测机构提供了明确的依据和指导。

新国标GB 4806.7-2016对食品接触用塑料材料及制品的安全性提出了全面而严格的要求。标准适用于制作食品接触用塑料材料及制品，包括未经硫化的热塑性弹性体材料及其制品，食品接触用淀粉基塑料材料及制品。

在检测项目方面，新标准涵盖了多个关键指标：

• 感官要求：包括色泽、气味、滋味、杂质等。
• 理化指标：包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、芳香族伯胺迁移总量、脱色试验等。
• 特定物质迁移量：包括单体及其他起始物的特定迁移量、特定迁移总量限量、最大残留量等。
• 添加剂使用：对添加剂的使用范围和限量进行了明确规定。
• 标签标识：要求产品必须标注材质名称、使用条件、符合性声明等信息。

与旧标准相比，新国标在以下几个方面进行了重要修订：

1. 树脂清单的修订：新增了授权使用的树脂，并结合行业发展现状和国外法规更新情况，修订了部分树脂的限制性要求。

2. 新增检测项目：针对塑料生产工艺中可能引入的风险物质，新增了芳香族伯胺迁移总量的要求。

3. 淀粉基塑料材料纳入管理范围：将淀粉基塑料材料及制品纳入标准管理范围，对食用淀粉和变性淀粉的使用做出了明确规定。

食品级PET瓶作为常见的塑料包装材料，其安全性检测尤为重要。根据新国标的要求，PET瓶的安全性检测主要关注以下几个方面：

1. 总迁移量：检测在模拟食品接触条件下，PET瓶中可能迁移到食品中的所有物质的总量。这是评估材料安全性的重要指标。

2. 高锰酸钾消耗量：反映PET瓶中可溶出有机物质的含量，是评价材料纯度的重要指标。

3. 重金属含量：检测PET瓶中可能含有的重金属元素，如铅、镉等，确保不会对食品造成污染。

4. 芳香族伯胺迁移总量：针对可能产生芳香族伯胺的塑料材料，新增的检测项目，以防止有害物质的迁移。

5. 添加剂使用：检查PET瓶中使用的添加剂是否符合GB 9685及相关公告的规定，确保添加剂的安全性。

为了确保食品级PET瓶符合新国标的要求，专业的检测机构发挥了重要作用。例如，中山市质计所已具备新版标准GB4806.7-2023全套技术检测能力，包括芳香族伯胺迁移总量指标。此外，SGS等国际知名检测机构也提供了全面的食品接触材料安全测试服务，涵盖中国、美国、欧盟等多个国家和地区的测试标准。

这些检测机构不仅具备先进的检测设备和专业的技术团队，还能为企业提供一站式的解决方案，帮助企业了解和满足不同市场的法规要求，提升产品质量和安全性。

新国标GB 4806.7-2016的实施，对食品包装行业产生了深远影响。首先，它提高了行业准入门槛，促使企业更加重视产品质量和安全性。其次，新标准的出台推动了行业技术创新和升级，企业需要不断改进生产工艺和材料选择，以满足更严格的安全要求。最后，新国标的实施增强了消费者对食品包装安全的信心，保护了消费者的健康权益。

对于生产企业而言，新国标提出了更高的要求。企业需要加强对原材料的控制，选择符合标准的树脂和添加剂；改进生产工艺，减少有害物质的产生；完善质量管理体系，确保产品符合各项检测指标。同时，企业还需要加强与检测机构的合作，定期对产品进行检测，确保持续符合国家标准。

对于消费者而言，新国标的实施意味着食品包装材料的安全性得到了更好的保障。消费者在购买食品时，可以通过查看包装上的标签标识，了解产品的材质和使用条件，选择符合国家标准的产品。同时，新国标还要求企业对产品的符合性声明负责，进一步增强了消费者的信任。

随着新国标的实施，食品级PET瓶的安全性得到了更全面的保障。消费者可以更加放心地使用PET瓶包装的食品和饮料，享受安全健康的饮食体验。同时，新标准的出台也推动了整个食品包装行业的健康发展，为行业的可持续发展奠定了坚实的基础。