儿童腹泻饮食护理指南：科学补水和营养调整是关键

儿童腹泻饮食护理指南：科学补水和营养调整是关键

儿童腹泻是家长经常遇到的健康问题，不仅影响孩子的舒适度，还可能引发脱水等严重后果。科学的饮食护理是缓解症状、促进恢复的关键。本文将详细介绍儿童腹泻的饮食护理要点，帮助家长正确应对这一常见问题。

腹泻的主要特征包括：

• 排便次数明显增加（超过3次/天）
• 大便性状改变，如稀糊状、水样、蛋花汤样等
• 大便含水量增多（超过85%）

1. 补充水分和电解质

腹泻会导致大量水分和电解质丢失，因此补充水分是首要任务。推荐使用口服补液盐III，按说明书配制后让孩子按需饮用。对于无法获得口服补液盐的情况，可以自制米汤加盐溶液：每500毫升米汤加入1.75克细盐（约1/2啤酒瓶盖）。

2. 调整饮食结构

腹泻期间，孩子的消化功能减弱，需要调整饮食以减轻肠道负担：

• 少量多餐：改为每天6餐或以上的小份量“迷你”餐
• 选择易消化食物：如香蕉、大米、苹果酱、茶和吐司（BRATT饮食法）
• 避免高糖、高脂和高纤维食物：这些食物会加重腹泻

3. 逐步恢复正常饮食

腹泻好转后，应逐步恢复正常饮食，增加营养摄入。推荐的食物包括：

• 白肉家禽（去皮鸡肉、火鸡肉）
• 原味烤鱼
• 蛋类和豆腐
• 煮熟的蔬菜（胡萝卜、青豆等）
• 去皮的烤土豆
• 白面包和咸饼干
• 无乳糖乳制品

婴幼儿

• 母乳喂养：继续按需哺乳
• 配方奶喂养：可暂时改用低乳糖或无乳糖配方
• 辅食：已添加辅食的婴儿可给予煮熟的米粉、香蕉泥等

幼儿

• 主食：白米饭、面条、面包
• 蔬菜：煮熟的胡萝卜、土豆等
• 水果：香蕉、苹果酱
• 饮品：不含咖啡因的茶、淡果汁

学龄前儿童

• 逐步恢复正常饮食
• 增加热量摄入：选择高能量密度的食物
• 避免油腻食物：如油炸食品、奶油等

轮状病毒感染

秋季是轮状病毒高发期，主要影响6个月至3岁儿童。预防措施包括：

• 勤洗手：饭前便后、喂养婴儿前认真洗手
• 餐具消毒：定期清洁和消毒餐具
• 接种疫苗：可有效降低感染风险

严重脱水

若出现以下症状，需立即就医：

• 精神状态差、嗜睡
• 皮肤弹性差、眼窝凹陷
• 尿量明显减少
• 四肢发凉

1. 不要禁食：腹泻时仍需保证营养摄入
2. 合理用药：不要自行使用止泻药，应在医生指导下使用
3. 观察病情：若症状持续或加重，应及时就医

儿童腹泻虽然常见，但科学护理至关重要。通过合理的饮食调整和及时的水分补充，大多数轻度腹泻都能在家中得到有效管理。然而，当症状严重或持续时间较长时，务必及时就医，以确保孩子安全。