春节申遗成功开启文化盛宴,四大古城各展年味风采
春节申遗成功开启文化盛宴,四大古城各展年味风采
2024年12月4日,我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”成功列入人类非物质文化遗产代表作名录。这一喜讯不仅彰显了中华文化的深厚底蕴,更为即将到来的新春佳节增添了浓厚的喜庆氛围。作为春节文化的重要载体,中国的历史文化名城自然成为体验最纯正中国年味的首选之地。
什么是历史文化名城?
中国历史文化名城的评选始于1982年,由国务院批准公布。评选标准包括城市的历史价值、文化价值、科学价值和艺术价值等。目前,中国已有140座城市被列为国家历史文化名城。这些城市承载着中华民族的历史记忆,是传统文化的重要载体。
阆中:春节文化的发源地
在众多历史文化名城中,四川阆中无疑是最具代表性的“年味”之城。2025年春节期间,阆中古城将举办以“迎春来、踏春去、抱春归”为主题的系列文化活动,活动从1月7日持续至2月13日,为游客呈现一场别开生面的春节盛宴。
阆中与春节的渊源可以追溯到2000多年前。据记载,古代天文学家落下闳出生于阆中,他创制的《太初历》将正月初一定为中国农历的新年,因此被尊称为“春节老人”。2025年,阆中古城将举办13项精彩纷呈的子活动,包括传统的舞龙舞狮表演、创新的“阆苑传奇”沉浸式演艺等。其中,《阆苑传奇》是全国首部采用“母子”剧演艺模式的创新演出,将运用前沿演艺科技手段,结合民俗非遗互动,为观众带来全新的视听体验。
为了吸引更多的游客,阆中还推出了一系列优惠政策。即日起至2025年2月13日,穿着传统汉服的游客可享受半价游览古城景区的优惠。海外华人、全国高校大学生以及从阆中古城机场落地的游客,凭相关证件可享受免票游览政策。此外,阆中市政府还在阆水东路、阆水西路等路段增设多个临时大型免费停车场,并安排10余辆公交车在古城与机场之间不间断接驳,为游客提供便利。
大同:古都灯会提前点亮年味
在中国历史文化名城中,山西大同以其独特的古都灯会而闻名。2025年,大同以“大同年·大不同”为主题的新年古都灯会于12月31日晚提前点亮,1月1日正式运营,比往年提前约20天。各式各样的花灯将古城墙装点得流光溢彩,云冈大佛、悟空、花木兰等主题花灯吸引着游客纷至沓来。
北京游客田先生表示:“虽然还没到春节,但在大同古城已感受到浓浓的年味,尤其是夜游大同城墙看花灯,舞蹈演出时恰逢漫天飞雪,真是意外的惊喜。”携程数据显示,春节期间,山西旅游订单量同比增长27%,其中大同旅游订单量同比增长4倍,太原在全国年味目的地城市中位列第五,成为了国内外游客“年味游”的热门选择。
扬州:首张“年俗地图”展现江南水乡年味
作为历史文化名城,扬州的年俗文化底蕴深厚,年俗活动丰富多彩。2024年12月4日,随着“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”成功列入人类非物质文化遗产代表作名录,扬州首张“年俗地图”正式揭幕,为即将到来的新年增加了浓浓的文化气息。
扬州的年俗地图不仅是一张简单的地理标识,更是一份承载着扬州人过年传统与习俗的文化指南。从腊八到元宵,扬州的年俗活动贯穿整个新春佳节,包括腊八粥、祭灶、年夜饭、守岁、拜年、走亲戚、逛庙会等。这些活动不仅展示了扬州人对春节的热爱和庆祝方式,更体现了他们对历史文化的传承和尊重。
山西:年俗活动与美食的完美结合
山西作为中国年最早发源地之一,春节期间的年俗活动和美食同样令人向往。从南到北、从东到西,山西各地的年俗活动各具特色、精彩纷呈。怀仁旺火熊熊燃烧,娘子关跑马排激情四溢,柳林盘子会热闹非凡,还有各式各样的花灯在山西各地璀璨夺目。忻州古城的花灯会、大同古都的灯会、平遥古城的花灯庙会等,无不都承载着匠人的心血和祝福。
说到春节,怎能不提美食呢?山西的过年美食种类繁多、口味各异。用黄米做外皮的油糕,里面包着枣泥、汤料或者豆沙,经过高温油炸后,色泽金黄、外皮酥脆,内里软糯,寓意“爬高头”。山西特色的铜火锅称为旱火锅,包含丸子、酥肉、肉片、海带丝、白菜、粉条等,味道丰富多样。在晋南地区,运城的大盘鸡麻辣辛香,色香味俱全;霍州年馍花样繁多,造型逼真,没有食品添加剂,却能放3个月不变质。在晋北地区,大同的兔头红润诱人,香气四溢,寓意着丰收和富足;朔州的油果子松软香甜,寓意着幸福美满;定襄的蒸肉口感细腻,寓意着蒸蒸日上。在晋中地区,山西的花馍有着精美的造型和吉祥的寓意;太原市晋源区的晋源家宴“八碟八碗”和晋祠桂花元宵浓缩着节日喜庆、家人团聚等情感记忆,是留在舌尖上的家的味道,还有那香飘四溢的陈醋,在春节期间更是山西家家户户必备的调味品,无论是蘸饺子、拌凉菜还是炒菜炖肉,都离不开那酸香可口的山西醋。
今年山西的冬季文化旅游活动以“三晋迎春冬乐民俗”为主题,自2024年12月1日(十一月初一)至2025年2月13日(正月十六)在全省组织开展,以平遥古城非遗过大年、“年自万物生——2025山西非遗年俗艺术展”等为代表的特色活动,进一步发挥文化旅游在满足人民精神文化需求、促进消费、拉动经济等方面的积极作用。活动主要由民俗社火、冰雪度假、古建研学、温泉康养、冬景摄影等五个方面的260余项活动组成。
随着春节的临近,选择一座历史文化名城,体验最纯正的中国年味,感受浓厚的传统文化氛围,无疑是一个绝佳的选择。无论是四川阆中的“春节之源”,还是山西大同的璀璨灯会,亦或是扬州的首张“年俗地图”,这些城市都在用自己的方式讲述着中国春节的故事,传承着中华民族的文化记忆。