《再见爱人4》里的方便面创意料理，潘玮柏教你煮出美味

《再见爱人4》里的方便面创意料理，潘玮柏教你煮出美味

在《再见爱人4》中，潘玮柏分享了一种独特的煮方便面方法，让人大呼“原来方便面还能这么煮！”

潘玮柏的煮方便面方法到底有何特别之处？让我们一起来看看：

1. 水开后先放调料：这是关键的第一步，让调料充分溶解在水中，为面条提供浓郁的底味。

2. 加入面饼，盖盖煮4分钟：盖盖煮可以让面条更好地吸收汤汁，变得更加入味。

3. 2分40秒时打入两个鸡蛋：这个时间点很讲究，既能保证面条不会过软，又能煮出半熟的溏心蛋。

4. 时间到后将面和鸡蛋夹到锅盖上，淋汤汁食用：这是画龙点睛之笔，让每一口都能同时吃到面条和鸡蛋，还能淋上热腾腾的汤汁。

除了潘玮柏的煮方便面法，节目中还展示了其他创意料理方法，让人大开眼界：

炒方便面

• 食材：方便面1包，西红柿1个，小油菜2颗，鸡蛋1个
• 调料：白糖3勺，老抽2勺、蚝油1勺、生抽1勺，清水半碗
• 步骤：
  1. 方便面煮至散开后捞出，冲凉水备用
  2. 煎一个太阳蛋备用
  3. 锅中放油，先炒辣椒，再加西红柿和油菜
  4. 倒入调料汁，煮沸后加入面条翻炒
  5. 最后将太阳蛋放在面上

方便面牛肉芝士派

• 食材：方便面面饼，牛肉末，洋葱碎，豌豆，芝士
• 步骤：
  1. 面饼煮至略微散开，捞出备用
  2. 炒香牛肉末，加入洋葱碎
  3. 牛肉末快熟时加入豌豆和芝士
  4. 铺上面饼，撒黑胡椒粉
  5. 烤箱180℃烤3-5分钟

看到这里，你是不是也跃跃欲试了？不妨在评论区分享一下，你最想尝试哪种方便面做法，或者你有什么独特的方便面烹饪技巧？让我们一起把方便面玩出新花样！