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维生素补剂真能防慢病?最新研究结果令人震惊

创作时间:
2025-01-22 00:03:54
作者:
@小白创作中心

维生素补剂真能防慢病?最新研究结果令人震惊

近期,一项关于维生素补剂的研究引发了广泛关注。研究显示,对于健康成年人而言,长期服用复合维生素不仅无助于预防慢性病,反而可能增加死亡风险。这一发现引发了公众对维生素补剂使用的质疑:维生素补剂真的能预防慢性病吗?我们是否还需要继续服用?

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维生素补剂与慢性病预防:效果存疑

维生素是人体必需的营养素,参与多种生理功能。长期以来,人们普遍认为补充维生素有助于预防慢性病。然而,最新的研究结果却对此提出了质疑。

美国一项大型观察性研究发现,对于没有慢性病或癌症的健康成年人来说,长期服用复合维生素对延长寿命、预防心脏疾病及癌症的发生并无明显益处,相反还可能增加死亡风险。这一研究结果发表后,迅速引发了公众的关注和讨论。

专家指出,这一发现并不意味着维生素本身对人体有害,而是过量补充可能带来不良影响。陕西省中医医院营养科医生尹薇表示:“这项研究结论只能说明‘吃复合维生素的这群参与者有更高的死亡风险’,而不是‘吃复合维生素对身体有害’。”

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健康饮食:获取维生素的最佳途径

既然维生素补剂的效果存疑,那么我们该如何获取足够的维生素呢?专家建议,对于健康人群而言,最安全、最有效的途径是通过均衡饮食。

《中国居民膳食指南(2022)》建议,每天应摄入以下食物:

  • 300~500克的奶及奶制品、25~35克的大豆及坚果类
  • 200~300克的谷物,其中全谷物和杂豆50~150克,薯类50~100克
  • 120~200克以上的肉鱼蛋等动物性食物
  • 300~500克的蔬菜和200~350克的水果
  • 每天1个鸡蛋,每周至少2次水产品

通过合理搭配各类食物,基本可以满足人体对各种维生素的需求。此外,适当的户外活动也有助于身体合成维生素D。

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特殊人群:补充维生素需谨慎

虽然健康人群通过饮食即可获取所需维生素,但对于某些特殊人群来说,补充维生素仍然是必要的。例如:

  • 孕妇和哺乳期妇女:对叶酸、维生素D等需求增加
  • 老年人:可能因食欲下降、消化吸收功能减退导致维生素摄入不足
  • 素食者:可能缺乏维生素B12
  • 新生儿:一般缺乏维生素K

这些人群在医生或营养师的指导下,可以适当补充维生素。但即使是特殊人群,也应避免过量补充。例如,维生素A、C、D、E等过量摄入都可能导致中毒。

04

科学补充维生素:这些建议请收好

基于以上分析,我们给出以下维生素补充建议:

  1. 健康成年人无需额外补充维生素,应通过均衡饮食获取
  2. 特殊人群在医生指导下可适当补充,但需注意剂量
  3. 避免盲目服用复合维生素,不要将维生素补剂视为保健品随意服用
  4. 定期进行体检,通过血液检测评估维生素水平
  5. 重视日常饮食调整,多吃新鲜蔬菜水果、全谷类、肉类、鱼类等食物

总之,维生素补剂并非万能药,不能替代健康饮食和生活方式。在没有医生指导的情况下,不要随意服用维生素补剂,以免带来不必要的健康风险。

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