空气炸锅配味好美黑胡椒，轻松烤出健康美味鸡翅

空气炸锅配味好美黑胡椒，轻松烤出健康美味鸡翅

空气炸锅烤鸡翅，是近年来广受欢迎的健康美食新选择。它不仅保留了传统炸鸡翅的香脆口感，还大大减少了油脂的使用，让美味与健康可以兼得。今天，就来教你如何用味好美的黑胡椒调料，搭配空气炸锅，做出外酥里嫩、香气四溢的烤鸡翅。

味好美是知名的调味品品牌，其黑胡椒调料采用优质胡椒粒研磨而成，香气浓郁，口感纯正。特别适合用于西式料理，如牛排、意大利面，当然也包括我们的烤鸡翅。而且它产自上海，是国内知名品牌，品质有保障。

1. 鸡翅处理

选择新鲜的鸡翅中，清洗干净后用厨房纸巾擦干水分。然后在鸡翅两面各划几刀，这样更利于入味。划刀时要注意安全，不要划得太深，以免影响美观。

2. 腌制鸡翅

在一个大碗中，加入以下腌料：

• 生抽2汤匙
• 蚝油1汤匙
• 蜂蜜1汤匙
• 味好美黑胡椒调料适量
• 盐少许
• 蒜末1汤匙
• 姜末1汤匙
• 葱段适量
• 料酒2汤匙

将鸡翅放入碗中，充分裹上调料，确保每个鸡翅都均匀沾满腌料。然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时，最好能腌制过夜，这样更入味。

3. 空气炸锅预热

将空气炸锅预热至200度，预热时间约5分钟。预热可以让鸡翅受热更均匀，外皮更酥脆。

4. 烤制鸡翅

将腌制好的鸡翅放入空气炸锅中，尽量保持间距，不要重叠。设置温度为200度，烤制15-20分钟。每5分钟翻动一次鸡翅，以保证受热均匀。具体时间需根据鸡翅大小和设备功率调整。

5. 检查熟透

用叉子轻轻刺一下鸡翅，如无血水流出且鸡翅呈金黄色，即可关火。如果未熟透，可适当延长烤制时间。

6. 装盘上桌

将烤好的鸡翅取出，摆放在盘子里，可撒上一些葱花或芝麻装饰。搭配番茄酱或自己喜欢的蘸料，即可享受美味。

1. 烤制过程中，如果发现鸡翅表面已经金黄但内部还未熟透，可以适当降低温度并延长烤制时间，避免外皮烤焦。
2. 不同品牌的空气炸锅功率不同，具体时间和温度需根据实际情况调整。
3. 如果喜欢更酥脆的口感，可以在腌制后给鸡翅裹一层薄薄的淀粉或面包糠。

用空气炸锅烤鸡翅，不仅操作简单，还能减少油脂摄入，是追求健康饮食的明智之选。而且，整个过程无需一直守在厨房，省时省力。快去试试吧，相信你也能在家轻松做出餐厅级的美味烤鸡翅！