穿青衣、食春盘、剪彩燕：古代春节习俗里的文化密码

穿青衣、食春盘、剪彩燕：古代春节习俗里的文化密码

春节作为中国最重要的传统节日，不仅是一个休息和团聚的时刻，更承载着丰富的文化内涵。从古至今，人们通过各种习俗来庆祝这个节日，这些习俗不仅是简单的习惯，更体现了人们对生活的热爱和对未来的美好期待。本文将为您介绍五种古代春节习俗，让我们一起感受传统文化的魅力。

穿青衣

立春日，夜漏未尽五刻，京师百官皆衣青衣，郡国县道官下至斗食令史皆服青帻，立春旛，施土牛耕人於门外，以示兆民。

——《后汉书礼仪志》

古人认为春天是万物复苏的季节，青色象征着生机勃勃的生命力。因此，穿青衣成为迎接春天的一种仪式。这种习俗不仅在平民中流行，连达官贵人也会参与，以示与“天”相合。

饮梅花酒/椒柏酒

长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒柏酒……董勋云：俗有岁首用椒酒，椒花芬香，故采花以贡樽。正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。

——《荆楚岁时记》

梅花酒，元日服之却老。

——《四民月令》

花椒在古代常被用来制作饮料，如《楚辞》中就有“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆”的记载。椒柏酒不仅是一种饮品，更寄托了人们对新年的祝福和对长寿的向往。

食七菜粥

正月七日为人日。以七种菜为羹。

——《荆楚岁时记》

这种粥的来源与《圣经》中的情节有异曲同工之处，“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人”。用七种早春时节的新鲜时令蔬菜，可以除旧迎新去除晦气。

食春盘/咬春

立春日，春饼生菜，号春盤。

——《四时宝镜》

东晋李鄂立春日，命以芦菔、芹芽为菜盤，相餽贶。

——《摭遗》（没查到这本书）

立春日，食生菜，取迎新之意。

——《齐人月令》

新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭芽、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰咬春。

——《帝京岁时纪胜》

春盘主要是用韭菜、葱等新鲜蔬菜制作，如果只是摆放在盘子里就称为“摆春”，如果做成春卷则称为“咬春”。

剪彩绸为燕子，做头饰迎春

立春之日，悉剪彩为燕戴之，帖“宜春”二字。

——《荆楚岁时记》

燕子在中国文化中象征着幸福和美满，经常成双成对出现。人们在立春这天剪彩绸做成燕子形状的头饰，并贴上“宜春”二字，寄托了对新一年幸福美满、健康安乐的祝愿。

在中国古代，春节还有许多其他有趣的习俗。这些习俗不仅是简单的习惯，更体现了人们对生活的热爱和对未来的美好期待。那么，在你的家乡，现在还有哪些有趣的春节习俗呢？

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