5000人共庆元宵，泰顺百家宴展现传统魅力

5000人共庆元宵，泰顺百家宴展现传统魅力

泰顺百家宴，这道有着800多年历史的民俗盛宴，再次登上央视舞台，向全国观众展现了其独特的文化魅力。作为泰顺县最具代表性的元宵节民俗活动，百家宴不仅是一场简单的聚餐，更是一次文化传承与社区凝聚的盛会。

泰顺百家宴的历史可以追溯到南宋时期，最初被称为“做春福”。当时，泰顺的村民们会在元宵节期间聚在一起，祭祀祖先，祈求丰收和平安。随着时间的推移，这一活动逐渐演变为今天的百家宴，成为泰顺人欢度元宵的重要方式。

百家宴的举办，不仅仅是为了庆祝节日，更是一种社区凝聚力的体现。在泰顺，百家宴由村中的“福首”组织，他们负责宴席的筹备工作。宴席上，村民们不分姓氏，不分贫富，围坐在一起，共享美食，共话家常。这种形式，不仅加深了邻里之间的感情，也传承了尊祖敬亲、团结互助的中华传统美德。

百家宴的菜品，充满了浓浓的“泰顺味道”。五谷纳福、什锦菜、九层糕、红烧猪肉、香菇烧肉……一道道地道的泰顺美食，不仅满足了味蕾，更寄托了人们对美好生活的向往。

2024年元宵节期间，泰顺县三魁镇举办了盛大的百家宴活动。近500张圆桌从百家宴广场一直摆到了张宅村文化礼堂，五千余名游客和当地村民围坐在一起，共享这场文化盛宴。来自塔吉克斯坦的阿珂莫（Ergashev Akmal）在品尝了百家宴后赞不绝口：“我来到中国11年，第一次看到这么多人坐在一起共庆传统节日，感受到了不一样的中国文化。”

除了美食，百家宴现场还有木偶戏、越剧、舞龙舞狮等传统文艺表演，让游客在品尝美食的同时，也能领略泰顺的传统文化魅力。

泰顺百家宴的成功，不仅在于其深厚的历史底蕴，更在于其在当代的创新与发展。2024年，泰顺百家宴首次入选浙江省“民间民俗·多彩浙江”优秀传统文化系列活动，这不仅是对泰顺文化的认可，更是对其未来发展的鼓励。

温州市民间信仰与民俗文化研究会副会长潘一钢表示，泰顺百家宴从简单的吃福酒逐步发展成为乡村节日的文化品牌，既推动了经济的繁荣，也提高了百姓的幸福指数。据统计，2024年百家宴活动期间，泰顺共接待游客1万多人，不仅带动了当地餐饮、住宿等服务业的发展，也促进了传统文化的传播。

泰顺县文广旅体局党组成员林雪庆介绍，为了吸引更多年轻人参与，百家宴活动还加入了无人机表演、主题市集等现代元素，让传统文化与现代生活完美融合。这种创新，不仅让年轻人更容易接受传统文化，也为传统文化注入了新的活力。

泰顺百家宴的成功，为传统文化的传承与发展提供了一个很好的范例。未来，泰顺计划将百家宴打造成具有国际影响力的民俗文化品牌，让世界了解泰顺，了解中国传统文化。

泰顺县相关负责人表示，下一步，泰顺将深入挖掘百家宴的文化内涵，加强与国内外优秀设计院校和机构的合作，提升百家宴的文化创意水平。同时，泰顺还将通过举办设计大赛、研讨会等活动，吸引优秀设计师关注并为百家宴的发展出谋划策。

泰顺百家宴，这道有着800多年历史的民俗盛宴，正以崭新的姿态，向世界展示着中国传统文化的魅力。随着越来越多的人了解和参与，百家宴必将成为连接过去与未来，传承中华文化的重要载体。