食糖的种类及制作方法

食糖的种类及制作方法

在这个甜蜜的世界里，糖不仅是味蕾的宠儿，更是连接各种美味佳肴的桥梁。从简单的咖啡调味到复杂的烘焙艺术，食糖以其多样的形态和风味，在我们的日常生活中扮演着不可或缺的角色。今天，就让我们一起探索食糖的奇妙世界，了解它的种类以及那些令人着迷的制作工艺。

食糖的种类

1. 白砂糖

白砂糖是最常见的糖类，通过甘蔗或甜菜提取精炼而成，纯度高，晶粒均匀，甜度适中，广泛应用于饮料、糕点及家庭烹饪中。

韩悠白砂糖

2. 红糖/黑糖

红糖或黑糖保留了较多的甘蔗原有成分，如矿物质和维生素，颜色较深，味道更为浓郁，常用于传统中药、养生饮品和特色糕点中，增添独特的香气和色泽。

韩悠红糖