缺钙竟让你变“玻璃心”？科学补钙指南来了

缺钙竟让你变“玻璃心”？科学补钙指南来了

“玻璃心”这个词，常被用来形容那些心理承受能力较弱、容易受到伤害的人。但你可能不知道，缺钙竟然真的会让你变得“玻璃心”！

最新研究发现，缺钙不仅会影响骨骼健康，还可能引发焦虑、抑郁等情绪问题。美国加州大学伯克利分校的一项研究显示，钙离子在神经信号传导中扮演着重要角色，缺钙会导致神经兴奋性增高，从而引发焦虑症状。这项发表在《神经科学杂志》上的研究，首次揭示了钙缺乏与焦虑症之间的直接联系。

那么，钙是如何影响我们的情绪的呢？这就要从钙在神经系统中的作用说起。钙离子是神经细胞传递信号的关键物质。当神经冲动到达神经末梢时，钙通道会打开，让钙离子进入细胞内，触发神经递质的释放，从而完成信号传递。这个过程对于维持神经系统的正常功能至关重要。

钙通道的功能异常，会影响神经信号的传递，导致神经系统疾病。例如，电压门控钙通道（VGCC）的突变，与精神健康障碍有关。钙信号传导的紊乱，还会影响基因转录和突触可塑性，进而影响学习和记忆能力。

既然缺钙会影响情绪，那我们应该如何科学补钙呢？以下是一些实用的建议：

钙的吸收与胃酸分泌密切相关。因此，建议在餐后半小时服用钙剂，因为此时胃酸分泌最为充分，有利于钙的吸收。同时，避免与奶制品同时服用，以免影响吸收效果。

人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，吸收率最高。因此，补钙时最好采用少量多次的方式，以保证一天中有更多时间能够吸收钙质。

钙剂在服用时需要充分咀嚼，这样可以增大药片的表面积，有利于钙的吸收。同时，补钙时要多喝水，因为钙的吸收率与钙的溶解度有关，多喝水可以提高钙的溶解度，从而提高吸收率。

钙的吸收需要维生素D的参与，而维生素D的合成需要阳光的照射。因此，每天晒20分钟左右的太阳，有助于提高钙的吸收率。同时，维生素K能促进钙沉积到骨骼中，提高补钙效果。西兰花、油麦菜等深绿色蔬菜富含维生素K，可以适量多吃。

食物中的钙是人体钙的主要来源。奶类和奶制品是补钙的最佳选择，建议每天饮用500毫升牛奶。豆类和豆制品、坚果类食物也是良好的钙来源。同时，芝麻酱、虾皮等食物的钙含量也很高，可以适量食用。

补钙并非越多越好，过量的钙摄入会增加心血管疾病和肾结石的风险。因此，要控制好补钙的剂量，避免过量摄入。同时，钙与一些药物如抗生素、甲状腺激素等可能发生相互作用，影响药效，因此最好在医生的指导下合理搭配。

缺钙不仅会影响骨骼健康，还会让你变得“玻璃心”。因此，科学补钙对于维护身心健康至关重要。通过合理饮食和科学补充，我们可以有效预防缺钙，保持健康的身体和愉悦的心情。