河北青龙:全国最大板栗产区的转型升级之路
河北青龙:全国最大板栗产区的转型升级之路
河北青龙县位于燕山东麓,独特的地理环境和气候条件为板栗生长提供了优良基础。这里拥有超过2000年的板栗栽培历史,目前已成为全国最大的板栗生产县,种植面积居全国首位。
地理环境与气候优势
青龙县地处北京以东燕山山脉的京东板栗黄金种植带,地貌特征为“八山一水一分田”。这里年平均气温9.5℃,无霜期170天左右,年降水量700-800毫米,光照充足,昼夜温差大,非常适宜板栗生长。独特的地理环境和气候条件,孕育出的青龙板栗具有果型端正、果粒均匀、色泽亮丽等特点,含糖量高、肉质细腻、软糯香甜、涩皮易剥离,成为京东板栗中的“顶尖产品”。
种植技术和管理方法
为了提高板栗产量和品质,青龙县积极引进新技术,加强校地合作,选育、推广新品种。目前,全县板栗良种率达80%以上。同时,青龙县积极推动成果转化,强化科技培训,着力培育板栗现代产业和新型栗农。全县24个乡镇全部设立了林业工作站,搭建“专家+技术指导员+科技示范户+栗农”新技术推广网络。
在种植技术方面,青龙县采用了多项创新措施。例如,针对板栗树体高大的问题,研发出了轮替更新整形修剪技术,使树体高度降低,内外有果,果实大小均匀。此外,青龙县还注重病虫害防治和土壤管理,推广有机肥料使用,确保板栗的绿色安全。
政策支持和产业布局
青龙县高度重视板栗产业发展,将其作为乡村振兴的重要支撑。通过建机制、强联结、延链条、拓市场等举措,推动板栗产业高质量发展。目前,青龙县已培育市级以上龙头企业58家,成立以经营板栗为主的专业合作社1075家,发展家庭农场480家、产业化联合体9个,采取“公司+合作社+农户”“公司+合作社+基地”等多种方式,初步实现栗农全部入社、抱团发展。
深加工和品牌建设
为提高产品附加值,青龙县大力发展板栗深加工,逐步建立起板栗产业基地建设规范化、生产技术标准化、生产过程无害化、采收储藏科学化的生产体系。目前,青龙县已研制出开口栗、甘栗仁、绵绵豆、香香豆等100多种不同品类的深加工产品,销往全国各地及海外市场。
同时,青龙县还注重品牌建设,打造了“青龙板栗”区域公用品牌。2021年,“青龙板栗”获得区域公用品牌。2023年,国家知识产权局正式受理“青龙板栗”国家地理标志注册申请。目前,“青龙板栗”区域公用品牌已授权企业20家。
电商和物流体系建设
为破解农产品出山进城难题,青龙县大力发展电商产业。目前,该县电商主体近4000家,从业人员1.5万余人,电商带动年人均增收近2000元。同时,青龙县还构建起畅通的农村电商物流体系,实现快递服务村村通。
面临的挑战和未来发展方向
尽管青龙板栗产业发展取得了显著成效,但仍面临一些挑战。例如,品种多导致品质参差不齐,需要进一步优化品种结构;产业链延伸不够,需要加强深加工产品研发;品牌影响力有待提升,需要加大品牌推广力度。
未来,青龙县将围绕品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,继续推动板栗产业高质量发展。同时,青龙县还将积极探索板栗深加工和品牌建设,进一步提高板栗的附加值,为当地农民带来更多收入。