仫佬族文化体验地：广西罗城旅游全攻略

仫佬族文化体验地：广西罗城旅游全攻略

罗城仫佬族自治县位于广西北部，河池市东部，是一个充满民族特色的旅游胜地。这里不仅有独特的美食，还有丰富的文化遗产和迷人的自然风光。从河池市出发，可以选择自驾或乘坐长途汽车，自驾全程约160公里，需要2小时45分钟。

罗城仫佬族自治县的美食以其独特的制作工艺和地道的口感而闻名。其中最具代表性的当属灰拔豆腐。这种豆腐选用富含锌、硒的绿皮小黄豆制成，加入酸汤和中草药烧制的草木灰，使豆腐口感细腻、碱性增强，保存时间更长，成为深受喜爱的地方特产。

另一道特色美食是仫佬族滤粉（黄金滤粉），罗城仫佬族自治县的传统小吃，以米浆为主料，通过特制工具制作成类似榨粉的粗条。可凉拌或炒食，嫩滑爽脆，常搭配烧鸭、叉烧等配料，风味十足。

此外，大头粉、仫佬族白糕、菜包等也是不容错过的美食。大头粉是一种地道的手工米粉，选用优质早稻粘米磨浆制作而成。煮熟后的大头粉配上碎肉末、豆腐乳卤、葱花等调料，香气扑鼻，令人垂涎。

仫佬族白糕以当地稻米为原料，经过泡米、打浆、蒸制等复杂工序制成。层层叠加蒸熟后的白糕如雪般洁白，口感嫩滑，可搭配酸菜、辣酱等多种佐料，风味多样。

仫佬族菜包将糯米与猪肉、香菇、木耳等馅料包裹在牛耳菜叶中，蒸制而成。这道菜香软糯滑，鲜美多汁，是仫佬族餐桌上的经典之作。

罗城仫佬族自治县不仅有美食，还有丰富的文化活动。每年的黄金镇美食文化旅游活动和仫佬族古歌传承走坡民俗活动都吸引了大量游客。

黄金镇首届美食文化旅游活动以“非遗三宝·多味黄金”为主题，包括文艺表演、美食一条街、美食品鉴、送春联、“党旗领航 农市大集”特色农产品展销和特色旅游景点打卡等活动。游客可以品尝到黄金酥肉、江口红薯粉、黄金滤粉、粉利等传统美食和地方风味小吃。

仫佬族古歌传承走坡民俗活动则在每年的七夕节举行，山歌爱好者在成龙湖公园九曲桥上对唱山歌，展示仫佬族古歌的独特魅力。仫佬族古歌2021年6月入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

罗城仫佬族自治县的主要旅游景区包括棉花天坑（4A）、石围古村、大勒洞古寨、于成龙古道、仫佬族博物馆等。

棉花天坑是国家级旅游景区，2023年全年接待游客45.09万人次。石围古村是一个有着700年历史的仫佬族村落，保留了丰富的民族文化和建筑特色。仫佬族博物馆则展示了仫佬族的历史和传统文化。

罗城悬崖酒店位于棉花天坑景区内，距离县城约30分钟车程。酒店依山而建，设计独特，既保留了仫佬族传统泥巴房的特点，又兼顾了现代酒店的舒适。酒店设施齐全，服务热情周到，性价比高，是体验仫佬族文化和自然风光的理想选择。

• 交通：从河池市到罗城仫佬族自治县可以选择自驾或乘坐长途汽车，自驾全程约160公里，需要2小时45分钟。
• 门票：大多数景点免费开放，部分收费景点价格在10-50元之间。
• 开放时间：多数景点开放时间为8:00-18:00。
• 最佳旅游时间：春秋季节是最佳旅游时间，气温适中，适合户外活动。

罗城仫佬族自治县是一个充满民族特色和文化魅力的地方，无论是美食、文化活动还是自然风光，都能让游客感受到独特的仫佬族风情。无论是美食爱好者还是文化探索者，这里都能让你收获满满。