三七头数与品质关系：数字越小价值越高

三七头数与品质关系：数字越小价值越高

三七是一种常见的中药材，其“头数”是衡量其质量的重要指标。本文将为您详细解释三七的头数是什么意思，以及不同头数的三七在质量、价格和药效方面的区别。

三七的头数是什么意思？

1. 三七的头数指的是三七主根上的分株数量。这种计算方式是根据三七的外观形态来确定的。每一株三七上面都有若干个凸起的部分，每一个凸起的地方就是所谓的“头”。因此，头数的多少，能够直观反映三七的质量和药效。

2. 在农村方言中，“三七多少个头”通常用来形容人参的大小。其中，“三七”指的是人参，而“头”则是表示数量单位。因此，这句话的意思是询问一个人参有多少个头，也就是说，询问这颗人参有多少根。

3. 三七的头数是指：每500克（1市斤）三七中三七的个数。一株三七，只会长出一个主根。以500g为例，三七个数越少越好，比如像10头三七就是指500g有10个三七；这样每个三七都很大，很重，每个重达50g左右；这是目前更大的三七。

如何看三七的头数？

1. 三七的“头”意思就是个，三七的头数就是一斤三七的个数。例如，20头的三七就是20个的重量是一斤；120头的三七就是120个的重量是一斤。商品规格方面，三年生的多为二三百头，四年生的多为120~160头，五年生的多为80头。

2. 头数越少，说明三七的个头越大，种植生长期也越长，质量自然更好。因此，三七的价格通常头数少的比头数多的高。

3. 在民间，三七的质量和价格常常按照每斤有多少只三七茎块来确定。例如，20头三七够上1斤，这就是最好的，称之为“七王”。有60只至80只三七够上1斤的，称为80头。如每斤300只以上三七的，就称为无头数，质量最差。

优质三七的选购标准

购买优质三七时，应选择头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿的产品。在民间，其质量和价格常常按照每斤有多少只田七茎块来确定，头越大，质量越好，价格越高。