智利车厘子产量暴增引发价格暴跌，供需失衡考验供应链

智利车厘子产量暴增引发价格暴跌，供需失衡考验供应链

智利车厘子价格暴跌80%，这背后竟然是气候变化在作祟。近年来，智利等地的气候条件改善，车厘子产量大幅增加，导致市场供应过剩，价格也随之暴跌。这一现象不仅让消费者受益，同时也引发了市场和供应链的巨大变动。智利车厘子的丰收和价格暴跌，让我们不得不重新审视气候变化对农业生产和市场的影响。

智利车厘子产量的激增，与近年来的气候变化密切相关。根据美国农业部（USDA）的报告，2024/25销售年度智利车厘子产量预计将达到50万吨，比2023/24年度增长6.8%。这一增长背后，气候因素起到了关键作用。

2023/24年度，智利经历了温暖的冬季和多雨的春季，这种气候条件不利于车厘子生长，导致产量下降。而2024年的情况则大为不同，冬季降雨充沛且气温适中，为车厘子的生长创造了近乎完美的条件。智利水果出口商协会预测，2024/25年度车厘子产量将创下历史新高，达到约1.32亿箱（每箱5公斤）。

产量的大幅增长，却给市场带来了意想不到的冲击。根据媒体报道，智利车厘子的价格出现了断崖式下跌，降幅高达80%。以杭州市场为例，车厘子价格从上市初期的1200-1500元/件（5公斤）降至220-230元/件，价格仅为去年同期的一小部分。

这一价格暴跌背后，是供需失衡的直接体现。智利车厘子产量激增50%，达到创纪录的1.245亿箱（62万吨），其中90%以上销往中国。如此庞大的供应量，远远超出了市场的消化能力，导致价格暴跌。

产量激增带来的不仅仅是价格暴跌，更引发了整个市场和供应链的连锁反应。

• 物流运输：海运取代空运成为主要运输方式，海运成本比空运低50%-70%，进一步拉低了市场价格。
• 市场竞争：各大电商平台纷纷推出促销活动，如拼多多的百亿补贴、天猫和京东的价格战等，进一步压低了零售价格。
• 消费行为：车厘子从“贵族水果”转变为“亲民水果”，更多消费者开始将其纳入日常消费清单。

智利车厘子产量的持续增长，似乎已成为不可逆转的趋势。智利水果协会预测，到2027年，智利车厘子出口量将超过60万吨，中国将继续成为主要市场。

然而，这一增长也带来了新的挑战：

• 品质控制：产量激增可能导致品质参差不齐，高规格车厘子价格依然坚挺，而低规格产品则陷入价格战。
• 市场饱和：过度依赖中国市场可能带来风险，需要开拓新的出口市场。
• 可持续发展：需要平衡产量增长与环境保护，避免过度开发。

智利车厘子的产量激增和价格暴跌，为我们提供了一个观察气候变化如何影响农业生产的典型案例。这一事件不仅关乎车厘子本身，更折射出全球气候变化背景下，农业生产与市场供需平衡的复杂关系。未来，如何在产量增长与市场稳定之间找到平衡，将是智利车厘子产业面临的重要课题。