维生素C美白攻略：这样吃让你秒变白雪公主

维生素C美白攻略：这样吃让你秒变白雪公主

“一白遮百丑”这句话虽然有些肤浅，但不得不承认，白皙的肌肤确实能给人带来不少自信。最近，维生素C在美容圈火得一塌糊涂，被誉为“美白神器”。那么，维生素C究竟是如何帮助我们变白的？哪些食物富含维生素C？怎样摄入才能达到最佳美白效果？今天就来为你一一揭秘！

想要变白，首先得了解皮肤为什么会变黑。当皮肤受到紫外线、压力等外部刺激时，会释放信号激活黑色素细胞中的酪氨酸酶，这种酶是黑色素生成的关键。而维生素C的美白原理，就是通过抑制酪氨酸酶的活性，从而阻止黑色素的形成。

说到补充维生素C，很多人第一反应就是吃水果。但是，根据台湾卫生福利部的《食品营养数据库》，维生素C含量最高的竟然不是水果，而是蔬菜！香椿以每百克255毫克的含量高居榜首，紧随其后的是糯米椒（250.5毫克）和红心芭乐（214.4毫克）。

虽然水果的维生素C含量也很高，但很多水果含糖量也高，如果狂吃水果补充维生素C，可能会导致血糖飙升、热量爆表。因此，专家建议通过均衡饮食来摄取维生素C，每天摄入2-4份水果和3-5份蔬菜即可。

根据我国的健康推荐量，成年人每天应该摄入100毫克的维生素C。这个量并不难达到，比如一个中等大小的橙子（约150克）就含有约70毫克的维生素C。

但是，维生素C并不是越多越好。成年人每天最高摄入2000毫克维生素C都是可以耐受的，但如果长期吃这么大量的维生素C，会增加泌尿系统结石的风险。

1. 西瓜红菜头汁

• 材料：西瓜1.2公斤、红菜头2个、柠檬（按个人喜好添加）、薄荷叶（按个人喜好添加）
• 做法：将红菜头及西瓜去皮切粒，将半个柠檬榨汁，将所有材料放入搅拌机搅拌均匀即可。

2. 木瓜鲜橙汁

• 材料：橙2个、木瓜1杯
• 做法：将橙榨成橙汁，将木瓜切开去核，将木瓜和橙汁一起放入搅拌机搅拌均匀。如果不喜欢太甜，可以加入少量青柠汁。

3. 排毒柠檬水

• 材料：鲜榨柠檬汁1杯、蜜糖2汤匙、1/4茶匙红椒粉、1/4茶匙姜粉、4杯热水
• 做法：将柠檬汁、蜜糖、红椒粉和姜粉放入大碗内，逐少加入热水并搅拌均匀。

最后要提醒大家，美白是一个循序渐进的过程，不可能一蹴而就。而且，美白效果因人而异，最重要的是保持健康的生活方式和良好的心态。与其盲目追求“白到发光”，不如努力让自己“健康到发光”！