苹果黑木耳助护肝，专家推荐常食用

苹果黑木耳助护肝，专家推荐常食用

肝脏是人体最大的消化腺体，也是新陈代谢的中心，参与多种物质代谢、胆汁分泌、解毒、免疫调节、血液循环和凝血因子制造。为了保护肝脏，我们应该注意饮食，以下几种食物对肝脏有益，经常摄入可以保护和修复肝脏，让它更加健康。

苹果

苹果富含多种人体所需元素，如铜、碘、锰、锌、钾等，这些元素能维持人体的正常代谢功能。特别是钾元素能帮助人体排出多余的钠盐，保持身体内部的平衡。此外，苹果中的营养物质还参与血糖的调节，有助于维持血糖的稳定，并能降低胆固醇水平，减少肝脏疾病的风险。

黑木耳

黑木耳，被誉为"食用菌之王"。它不仅具有护肝、降血脂、抗血栓、抗衰老、抗肿瘤等功能，还被发现具有一定的抗肝炎作用。肝炎是一种会严重损害肝细胞的疾病，因此，经常食用黑木耳对健康大有益处。

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