松江消防教你：三清三关，远离厨房火灾

松江消防教你：三清三关，远离厨房火灾

2023年8月5日晚，西安市一小区住户因忘记关闭燃气，导致油烟机起火，幸亏发现及时，未造成人员伤亡。无独有偶，2023年9月20日，许昌市一居民家中同样因为油锅起火引发厨房火灾。这些真实的案例提醒我们，厨房虽是家中最有烟火气的地方，但也是火灾的高发地。

松江消防部门发布的“三清三关”是预防厨房火灾的重要指南：

清走道

及时清理阳台上的杂物，特别是纸箱、纸皮、塑料等易燃物。长时间外出，要关闭门窗，以免火星飞入家中引起火灾。

清楼道

切勿在走道、楼梯拐角、地下室等处堆放杂物；电动车不应在楼梯间、疏散通道、安全出口处充电，充电时不得时间过长且周围不得有可燃物。应保持消防通道、安全出口、疏散通道畅通，不在电缆井和电梯井内堆放杂物。

清厨房

厨房是家庭用火最多的地方，清理厨房的重点是让油、纸、布等可燃物远离炉灶等火源。同时要定期对油烟机、燃气灶具进行油渍清理。

关燃气

用气后及时将气源关闭，不擅自改变燃气管路，定期检查燃气软管是否存在老化、脱落、漏气等家庭火灾隐患。

关电源

各种各样的家用电器给居民带来便利的同时，也存在着一定隐患，居民一定要注意使用时间和使用方法，不用时立刻拔掉电源。

关火源

不躺在床上或沙发上吸烟，将打火机等放在儿童触碰不到的地方，酒精炉等明火源用完即关闭。

1. 人走火灭：离开厨房时要将火、气、电及时关闭。使用明火时必须有人照看，确保可燃物远离明火，以免火灾事故发生。

2. 定期清理：定期清理油烟机、排气扇，及时倒掉油烟机油杯内所盛污油，定期清理油烟机、排气扇的油垢，以免油污遇火星或明火引发火灾。

3. 检查设备：经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、热水器连接软管等部位是否牢固，有无漏气点，如发现问题应及时报修。

4. 油锅起火应对：如果遇到油锅起火，不要慌张。可以迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内，火就自动熄灭了。另外可用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上，使燃烧的油火接触不到空气。

厨房防火，人人有责。通过落实“三清三关”，养成良好的厨房使用习惯，我们可以有效预防火灾的发生。让我们共同努力，为自己和家人打造一个安全、温馨的厨房环境。