樱桃功效新解：助眠降压抗衰老，花青素才是关键

樱桃功效新解：助眠降压抗衰老，花青素才是关键

樱桃不仅美味可口，更蕴含丰富的营养价值。从助眠到抗衰老，再到降血压和预防失智，樱桃的健康功效令人惊喜。然而，关于樱桃的"补血"功效，真相可能与你想象的不同。

樱桃其实不能补血，但可以助眠

圣宜诊所美容主治医师吴易儒指出，许多人吃樱桃是为了补血，但樱桃的铁质含量其实不高，并没有补血效果。不过，樱桃是天然褪黑激素的良好来源。褪黑激素能够调节人体的生理节律，促进深度睡眠。因此，多摄取樱桃有助于缩短入睡时间，提高睡眠质量，让人一觉到天亮，整夜好眠。

樱桃是抗老好帮手，富含花青素、维生素C

除了褪黑激素与铁质，樱桃还富含多种抗氧化物质，如花青素和维生素C等。这些成分能够对抗自由基，减少其对细胞的损伤，从而延缓皮肤老化，减少皱纹的产生，让人拥有更加年轻、光滑的肌肤。

樱桃降血压有一套，多酚让血管年轻有弹性

高血圧是现代人的常见困扰，但多吃樱桃也可以改善。吴易儒解释，樱桃含有丰富的多酚类化合物，有助于刺激血管内皮细胞释放一氧化氮，使血管舒张、放松，进而达到降低血压的效果。

预防老人失智，从吃樱桃开始

随着年龄增长，许多长者面临认知功能衰退的问题。而樱桃中的花青素有助于提升大脑的记忆力，减缓神经细胞的老化速度。定期摄取含花青素的樱桃，有望降低罹患阿兹海默症等失智疾病的風險。

资料来源：吴易儒医师