“沈阳第一大集”开市，传统年味飘香

“沈阳第一大集”开市，传统年味飘香

随着春节的临近，沈阳的各大年货市场也逐渐热闹起来。其中，被誉为"沈阳第一大集"的造化大集更是以其独特的魅力吸引着市民和游客。

1月28日，“沈阳第一大集”造化大集正式开市，为龙年春节增添了浓浓的年味。虽然今年2月份才开始过年，但是一月下旬开始，沈阳大街小巷的年味儿就已经逐渐浓郁了起来，到了月末，很多小伙伴陆续放假，主城区内和周边的各种年货大集也逐渐被提上了日程。

市区内的“农家味儿”

近几年，随着东北文化在全国的流行，沈阳的各种“大集”和早市夜市也逐渐成为旅游打卡地。作为号称“沈阳第一大集”的造化大集，如今带来了别具一格的“春节大集”。

说起来，“大集早市化”真的是小编没想到的。不过这几年，经过不断的融合发展，造化大集上的各种美食摊位已经发展的相当成熟了，可以说是名副其实的“东北币买东北贺儿”了。

对于想来凑热闹的朋友而言，大集上一元一张的“香香饼”，一块钱一个大大馒头，和几块钱一斤的“现刮煎饼”都是香气扑鼻，极具“早市特色”的市集美食。

想要一睹冻梨真容，想要尝尝冻柿子、柿饼子这些特色美食，造化大集也绝对是好去处，这里不仅有各种各样的特色美食，而且还有独一无二的“大集”氛围。

此外，这次大集上虽然有活禽区域，但是并不会有“现场宰杀”的场面，所以想带小朋友去感受市集氛围的朋友，也不必担心。

小编还特意选购了几种水果帮大家“检验品质”，结果就是吃了个肚子浑圆，都没有发现有“不好吃”的东西。不仅黑猪肉堪称一绝，而且现场的草莓、车厘子等水果与市区价格相比更是物美价廉，尝过一次只恨自己买的少了，绝不后悔。

“小生意”照亮“大城市”

一直以来，“赶集”都是咱东北人生活中不可或缺的一份乐趣。在沈阳，历史悠久的大集就有造化大集、祝家大集、蒲河大集等多个市集，不仅是周边居民采购生鲜的好去处，而且也是逢年过节沈阳人“必去”的地方。

而这些逢年过节就人潮涌动的市集，不仅为城市带来了更温暖的烟火气，也为小商户们提供了一个更公平、更整洁的工作环境。

沈阳的“百年市集”祝家大集规划摊位558个，销售品类不仅囊括新鲜的蔬果、家禽，而且还有特色现灌血肠、粘豆包等美食。此外，造化大集拥有门市130家，小亭子业户100多家，其它散户摊位近400个，共计有商户近630多家，就业人数3000余人。

不难看出，点亮沈阳人生活的各种“大集”，不仅让人品尝到了更加新鲜的果蔬生鲜，而且也为城市带来了更多的就业岗位和推广家乡美食的渠道。据介绍，造化大集就是以出售东北土特产品和农副产品为主，其中特色农产品占比达到60%，近郊农产品销售占比达50%以上。

不难看出，各类大集的走红，不仅仅因为这里是物美价廉的“淘宝”好去处，更是因为这里有着淳朴的叔叔阿姨，为我们带来与众不同的“人间烟火气”。

如今春节将至，沈阳各类大集也已经陆续开放，这个春节，无论是想准备年货还是想感受一下“赶集”的氛围，造化大集等各类市集都是不容错过的好景点，这里不仅欢迎朋友们前去消费体验，而且也欢迎大家去打卡。