牛筋草：优质牧草、中药材，还是保土植物

牛筋草：优质牧草、中药材，还是保土植物

牛筋草，这种在农村随处可见的野草，不仅生命力顽强，还具有多种实用价值。从优质的牧草到传统中药材，再到保土植物，牛筋草展现了其独特的生态和经济价值。本文将为您详细介绍牛筋草的特征及其四大实用价值。

牛筋草，也叫蟋蟀草，是禾本科、穇属一年生草本植物，与水稻、白茅草同属于禾本科植物。这种植物根须状，多数。秆丛生，基部倾斜或直立。叶片扁平，线形，全株无毛。牛筋草的花期在夏初，花穗状花序，典型的禾本科植物花序特征。果期秋季，种子近三角形。

在《本草纲目拾遗》中就有记载：“牛筋草夏初发苗，多生阶砌道左，叶似韭而柔，六七月起茎，高尺许，开花三叉，其茎弱韧，拔之不易断，最难芟除，故有牛筋之名”。描述的就是我们今天的主人公牛筋草，牛筋草原产于印度，目前在全世界温带以及热带地区均有分布，是农村最常见的一种杂草。牛筋草虽然分布广泛，而且随处可见，但是它的价值却不能小觑。牛筋草它有4大作用，价值极高，农民朋友要了解。

第一、牛筋草是优质的牧草

牛筋草是优质的牧草，牛羊马都爱吃。此外它还可以拿来喂鱼，也是鱼最爱吃的一种饲料。目前牛筋草已经广泛人工种植，或制作青储或用来晒干之后打成草粉作为饲料来用。牛筋草相比白茅草，叶片更加柔软，适口性更好。此外牛筋草也是非常有营养的，据现代科学研究，牛筋草富含丰富的蛋白质以及微量元素，是优良的牧草饲料。

第二、牛筋草可以用来煮水喝

牛筋草它除了是优质的牧草之外，它的全草还可以用来煮水喝，是夏天民间常见的一种凉茶原材料。记得小的时候爷爷奶奶每天早上都会挖些牛筋草回来煮水，放入点红糖，喝起来非常的不耐。不仅好喝还能清热祛湿，在南方地区牛筋草煮水是很常见了。

第三、牛筋草全草可以入药，有很高的药用价值

牛筋草是一种宝藏植物，它除了可以用来煮水之外，同时它也是一种传统的中草药，其全草均可入药，有很高的药用价值。牛筋草夏季会在秋季的时候采挖，洗干净之后晒干备用，有清热解毒、祛风利湿、散瘀止血之功。在《福建民间草药》中就有记载：“牛筋草利尿、清热、消疝气”。此外在《上海常用中草药》中亦有记载：“牛筋草活血补气。治脱力劳伤，肺结核”，可见这种毫不起眼的植物，事实上也是有大能量的，大家可不要小瞧它了，农民朋友了解了吗？

第四、牛筋草是优良的保土植物

牛筋草根系发达，是非常优良的保土植物。在城市园林绿化中，发挥着重要的作用。特别是新修的河堤、河岸绿化等场所，牛筋草是最常用的一种草本植物，有极好的保土作用。水冲不走，人拔不掉。