普洱天玉庄:一杯咖啡,尽享采摘、美食与美景
普洱天玉庄:一杯咖啡,尽享采摘、美食与美景
在云南省普洱市思茅区南屏镇南岛河村,有一片被咖啡树环绕的庄园,这里不仅是刘晓东和妻子玉吨姐的梦想之地,更是普洱咖啡文化的瑰宝——天玉庄咖啡庄园。
天玉庄:咖啡与自然的完美融合
天玉庄咖啡庄园坐落在思茅区南屏镇南岛河村,距离市区约33分钟车程。庄园被茂密的咖啡林环绕,环境优美,空气清新。在这里,游客可以坐在山林间的凉亭里品尝现磨咖啡,欣赏日落美景,感受大自然的宁静。
庄园内设有多个观景台,每个观景台都精心设计,让游客在品尝咖啡的同时,可以360度欣赏周围的美景。无论是晨曦初照还是夕阳西下,这里都是拍摄日落美景的理想之地。庄园还设有云梯打卡点,是游客拍照留念的热门地点。
独特的咖啡美食与体验
天玉庄不仅提供高品质的咖啡,还开发了多种独特的咖啡美食。其中最受欢迎的是柠檬咖啡片和咖啡烤鸡。柠檬咖啡片将新鲜咖啡豆与柠檬糖浆完美结合,创造出独特的风味。咖啡烤鸡则将咖啡粉与香料混合,腌制后再烤制,让鸡肉散发出浓郁的咖啡香气。
庄园还提供丰富的体验项目。游客可以参与咖啡知识讲解,了解咖啡从种子到杯子的全过程;可以亲手采摘咖啡豆,体验咖啡的种植与加工;还可以无限畅饮现磨手冲咖啡,品尝6种不同风味的咖啡。
庄园主的故事:从餐厅到咖啡庄园
天玉庄的故事始于刘晓东和玉吨姐夫妇。最初,他们在这里经营一家餐厅。但随着普洱咖啡产业的快速发展,他们看到了咖啡产业的潜力,决定转型做咖啡庄园。
为了保证咖啡品质,他们从种植环节就开始严格把控。他们选择种植高品质的阿拉比卡小粒咖啡豆,这种咖啡豆香气浓郁,口感细腻。在种植过程中,他们坚持使用有机肥料,不使用化学农药,确保咖啡豆的品质和安全。
在加工环节,他们引进了先进的咖啡豆处理设备,采用水洗处理工艺,使咖啡豆的品质更加稳定。他们还不断研发新的咖啡产品,如柠檬咖啡片、咖啡烤鸡等,深受游客喜爱。
游客的真实体验
来自北京的游客宁女士是一位咖啡爱好者,她听朋友推荐来到天玉庄。“这里不仅咖啡好喝,还能体验到独特的咖啡美食,比如柠檬咖啡和咖啡烤鸡,味道非常特别。在这样的美景中,喝咖啡、品美食,特别惬意。”宁女士说道。
天玉庄的贴心服务也给游客留下了深刻印象。庄园主人玉吨介绍,“五一”假期期间,庄园的客流量比平时翻了四倍到五倍,平均每天能有800人左右。为了满足游客需求,庄园不仅增加了工作人员,还对工作人员进行了专业培训,确保游客能够享受到最优质的服务。
结语
天玉庄咖啡庄园不仅是普洱咖啡文化的重要载体,更是一个让游客深入了解咖啡、体验咖啡、爱上咖啡的地方。在这里,每一粒咖啡豆都凝聚着庄园主的心血,每一杯咖啡都蕴含着普洱咖啡的故事。无论是咖啡爱好者,还是想寻找独特体验的旅行者,这里都是一个值得一去的理想之地。