10分钟搞定去湿茶：7款食材搭配与饮用指南

10分钟搞定去湿茶：7款食材搭配与饮用指南

春天潮湿的天气容易导致身体湿气过重，出现疲劳、水肿和睡眠质量下降等问题。本文精选7款去湿茶食谱，包括赤小豆、薏米、黑豆、粟米须等具有祛湿功效的食材，不仅能够消肿养颜，而且制作简单，最快10分钟即可完成，非常适合忙碌的都市人饮用。

去湿茶可以天天喝吗？需要注意的副作用

从中医的角度来看，虽然去湿茶具有清热祛湿、解毒化瘀的功效，但并不建议每天饮用。中医解释说，脾胃容易受到湿冷的影响，具有清热功效的去湿茶可能会导致水湿不化，加重湿气问题，损伤胃黏膜并增加肠胃负担。此外，经常饮用去湿茶可能会影响气血运行，导致面色苍白和黑眼圈的出现。

因此，即使在香港这样潮湿的天气下，每周饮用去湿茶1-2次就足够了，儿童每周最多饮用一次，每次半杯。

哪些人不适合喝去湿茶？

需要注意的是，去湿茶性质偏寒凉，以下人群需要避免饮用：

1. 宫寒、经期期间：女性经期期间身体较为虚弱，如果再饮用去湿茶可能会引起痛经、月经失调和经血减少等问题。宫寒的人饮用去湿茶，更有可能加重妇科问题，因此应该避免饮用。

2. 孕妇、哺乳妈妈：虽然哺乳妈妈饮用去湿茶不会有太大影响，但婴儿的肠胃功能较弱，寒凉的去湿茶可能通过乳汁影响宝宝的肠胃；而孕妇，胎儿也会吸收母体摄入的食物。因此，孕妇和哺乳妈妈应该避免饮用去湿茶，以保障胎儿和婴儿的健康。

3. 脾胃虚弱者：脾胃虚弱者过度饮用去湿茶，可能会出现腹泻、头晕等问题，需要特别注意。

推荐的去湿茶食谱

香港人工作繁忙，如果没时间煲去湿汤水，不妨尝试以下这些简单易做的去湿茶，有的茶饮只需10分钟就能完成。不同的食材有不同的功效，既能祛湿，又能排毒养颜和改善睡眠质量。以下是具体的去湿茶食谱：

去湿茶食谱一：赤小豆薏米茶

赤小豆和薏米都是具有祛湿功效的食材。赤小豆有健脾胃、利水化湿、润肠通便、降血压、降血脂等功效；而生薏米和熟薏米则分别有祛湿清热和健脾养胃的功效。

材料：

• 赤小豆 80g
• 生薏米 50g
• 熟薏米 50g
• 水 1.5L

做法：
（具体步骤请参考Alex & Tiffany's Kitchen的视频）

去湿茶食谱二：茯苓茶

茯苓味甘性平，有利水祛湿、健脾安神的功效，适合脾胃虚弱、有失眠及心悸情况的人士饮用。

材料：

• 茯苓 5g
• 水 200ml

做法：

1. 把茯苓洗净，用热水冲泡10分钟，完成。

去湿茶食谱三：陈皮山楂茶

春天湿气重，胃口亦有机会变差。陈皮燥湿化痰、健脾和胃；山楂味道微酸带甘，有活血化瘀、开胃解腻之效，胃口变差时不妨一试！

材料：

• 山楂 30g
• 陈皮 15g
• 黄糖 适量（可选）

做法：

1. 山楂洗净，去蒂去核，切碎。
2. 陈皮洗净切碎。
3. 把山楂、陈皮、黄糖（可选）加水，大火煮10分钟，完成。

去湿茶食谱四：粟米须薏米水

粟米须味甘性平，利水消肿、平肝利胆，对于因湿重引起的水肿问题特别有效。加上祛湿清热、健脾养胃的生熟薏米，是女士们的祛湿排毒恩物。

材料：

• 粟米须 半斤
• 生薏米 1两
• 熟薏米 1两
• 糖冬瓜 5条

做法：

1. 生薏米、熟薏米洗净，浸1小时备用。
2. 粟米须洗净。
3. 水滚后加入所有材料，中火煮15分钟后，转小火煮15分钟，完成。

（具体步骤请参考COOK1COOK煮一煮食谱网的视频）

去湿茶食谱五：黑豆水

黑豆有消水肿、降血压、抗氧化、发奶等功效，是哺乳妈妈都能喝的去湿茶！

材料：

• 黑豆 40g
• 水 1L

做法：

1. 黑豆洗净。
2. 用平底锅干炒黑豆，直至表皮裂开。
3. 准备另一个煲，加入水及黑豆，小火煮15分钟即成。

去湿茶食谱六：绿豆水

绿豆利水消肿，有助于排走体内湿气，更有助缓解湿疹等由湿热引起的皮肤问题。

材料：

• 绿豆 50g
• 水 4杯

做法：
（具体步骤请参考懒人厨房、电饭煲食谱、淘宝开箱的视频）

去湿茶食谱七：五花茶

祛湿茶中以清热祛湿见称的五花茶，即看五花茶做法：

材料：

• 鸡蛋花 5钱
• 金银花 5钱
• 杭菊花 5钱
• 木棉花 2两
• 绵茵陈 2两
• 夏枯草 2两
• 片糖 2片
• 水 2L

做法：
（具体步骤请参考师奶仔厨房的视频）