【胃炎】成因、早期症状、诊断及治疗方法全面解析

【胃炎】成因、早期症状、诊断及治疗方法全面解析

胃炎是常见的消化系统疾病，不仅影响生活质量，还可能引发严重并发症。本文将为您详细解析胃炎的成因、症状、诊断和治疗方法，帮助您更好地了解这一疾病，及时采取预防和治疗措施。

急性胃炎 VS 慢性胃炎

一旦胃黏膜发炎或糜烂出血，便会诱发胃炎。
胃炎可以根据发作的时间，分为急性和慢性：急性胃炎通常维持数天至 2 个月，而慢性患者则会长期出现恶心和食欲不振等症状，一般持续半年或以上。
如不及时治疗，胃炎可能会演变为更严重的并发症。

胃炎的成因

急性胃炎主要是因为胃壁黏膜受刺激引起，成因如下：

• 刺激性食物及饮料：例如过度饮酒、黑咖啡或浓茶、辣椒、咖喱等
• 药物：比较容易引起胃炎的药物包括止痛剂、抗炎性药物（俗称为风湿药），其他药物视乎个人体质，也可能引起胃炎
• 细菌、滤过性病毒、霉菌等感染
• 精神压力如曾遭遇意外或脑部伤害等

慢性胃炎的成因很多，包括：

• 胃黏膜受损：长期服用非类固醇类消炎药（NSAIDS）、进食太热、太冻、太酸、太辣、太的食物、长时间饮浓茶、酗酒、吸烟等不良习惯，都会使胃黏膜受损。尤其是烟酒，因为烟草酸会直接刺激胃黏膜，亦可致胆汁倒流于胃。而酒精则会刺激胃酸分泌，破坏黏膜的正常结构。
• 幽门螺旋杆菌（H. Pylori）感染：幽门螺旋杆菌须于稀薄氧气的环境下才能生存，所以专门于人类的胃部生长。由于它们产生的尿素酶、黏蛋白酶、脂多糖、细胞毒素等，会削弱胃部黏膜的保护层，所以有机会令消化液进入胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡，甚至胃癌等疾病。
• 免疫因素：慢性胃炎患者通常会在血清中验出壁细胞抗体（PCA）和内因子抗体（IFA），两者均为自身抗体，部分患者亦患有恶性贫血。
• 胃部内容物残留：假如食物因未能妥善消化，而长期停留在胃内，就会释放过多的促胃液素（Gastrin），引发电信。
• 细菌、病毒和其毒素：由于鼻、口腔、咽喉等部位与食道连接，所以一旦患上鼻窦炎、牙龈炎、扁桃腺炎等，细菌或毒素便有机会被吞入胃内，假如缺乏胃酸，细菌便会在胃内繁殖，导致慢性胃炎。
• 年龄因素：年龄越大，患有慢性胃炎的机会便越高。这可能跟老年人胃黏膜血管硬化、胃黏膜营养因子缺乏有关。