夏日解暑必备：自制爆打柠檬茶的详细教程

夏日解暑必备：自制爆打柠檬茶的详细教程

炎炎夏日，路过奶茶店时，你是否经常会买上一杯冰凉的柠檬水解暑？今天就来和大家分享一款夏日解暑饮料——爆打柠檬茶的制作方法。

准备材料

制作爆打柠檬茶需要以下材料：

• 香柠檬1个（也就是青柠檬）
• 黄柠檬1个
• 泡好的红茶200ml
• 果糖50ml
• 冰块适量

准备工具

• 700ml饮品杯（大小可根据个人需求选择）
• 700ml雪克壶（用于捣碎柠檬，如果没有可以用其他坚固的杯子代替）
• 量杯

制作步骤

第一步：泡茶

在大杯中放入50克红茶叶，加入1400克开水，泡制6分钟左右。然后在另一个杯子中加入一些冰块，将泡好的红茶水倒入冰块中（注意不要把茶叶倒进去），放置一旁备用。

第二步：处理柠檬

将准备好的柠檬切成约2厘米厚的圆片，然后将切好的柠檬片上下各切一刀，分成4小块。

第三步：捣碎柠檬

将切好的柠檬块放入雪克壶中（如果没有雪克壶，可以用质量较好的杯子代替），加入一些冰块，快速锤打柠檬，将其捣碎。这样可以充分释放柠檬的香味。捣碎后加入50ml果糖增加甜味。

第四步：混合搅拌

加入之前泡好的红茶200ml左右，再加入一些冰块。盖上雪克壶的盖子，用力上下摇晃，使柠檬、红茶和果糖充分融合。这样做出来的爆打柠檬茶会更加美味。

摇晃均匀后，将混合物倒入饮品杯中，插入吸管，一杯自制的爆打柠檬茶就完成了。

现在，你已经掌握了制作爆打柠檬茶的方法，快动手试试吧！