曼谷16家必吃餐厅：从米其林到唐人街老字号
曼谷16家必吃餐厅：从米其林到唐人街老字号
曼谷，这座充满活力的泰国首都，以其丰富多样的美食而闻名于世。从米其林星级餐厅到街边小吃摊，从传统泰式料理到融合创新的美食，这里能满足你对美食的所有想象。本文精选16家必吃餐厅，带你领略曼谷最地道的美食文化。
曼谷美食
1. 蟹肉炒饭、蟹肉蛋卷 – Here Hai Restaurant
这间2024年曼谷超人气米其林美食餐厅，是蟹肉爱好者的天堂。Here Hai连续5年被评为米其林推荐餐厅，招牌的泰式大蟹肉炒饭（M size泰铢480）和蟹肉蛋卷（泰铢380）份量充足，口感丰富。除了主食，这里的柳橙汁和泰式奶茶也值得一试。餐厅只收现金，建议早上前往或使用Grab Food外卖服务。
地址： BTS Ekkamai站步行18分钟
营业时间： 10:00-15:00，16:00-17:30（周一和周二休息）
2. 泰式打抛猪肉饭 – Phed Mark
这家餐厅的泰式打抛猪肉饭深受辣食爱好者的喜爱。除了猪肉，还可以选择牛肉、和牛、鸡肉、章鱼等不同肉类，甚至可以选择素食版本。推荐尝试非常辣的选项，但即使是微辣版本也足够刺激味蕾。这里的鸡蛋也非常特别，与肉类搭配完美。建议早上前往以避开人流。
地址： BTS Ekkamai站步行3分钟
营业时间： 10:00-19:00
3. 猪肉粉 – 荣泰米汤粉（Rung Rueang Pork Noodles）
这家拥有50多年历史的老字号餐厅，以其定制化的点餐服务和美味的猪肉米粉闻名。可以选择面条类型、配料和汤头，推荐选择猪肉米粉。汤头清香鲜甜，搭配桌上的泰式调味料更添风味。建议上午时段前来，可以避开拥挤的人潮。
地址： BTS Phrom Phong站4号出口，往Sukhumvit 26巷的Thong Lo方向
营业时间： 8:00-17:00
4. 烧腊饭 – Thanee Khao Moo Daeng Roasted & Bbq Pork Rice
这家餐厅是曼谷十大著名烧腊饭餐厅之一，以其香脆的猪肉和独特的酱汁而闻名。建议在高峰时间之前光临，可以享受到美味的烧腊饭和清甜的汤面。店内提供冷气，价格实惠，性价比很高。
地址： BTS Ari站步行3分钟
营业时间： 8:00-16:00
5. 芒果糯米饭 – Mae Varee Mango Sticky Rice
这家芒果糯米饭专卖店提供多种芒果品种，虽然价格略高于路边摊，但被誉为曼谷最好吃的芒果糯米饭。糯米饭Q弹柔软，搭配微咸的椰浆、香脆的绿豆仁和新鲜芒果，口感绝佳。除了糯米饭，这里还出售整颗新鲜芒果、芒果干和芒果果冻，是理想的伴手礼选择。
地址： BTS Thong Lor站3号出口，直走1分钟
营业时间： 6:00-22:00
6. 泰国酸辣冬阴功 – Jeh O Chula 深夜食堂
Jeh O Chula是近年来曼谷非常受欢迎的深夜食堂，连续两年获得米其林推荐。这里的招牌菜是泰国酸辣冬阴功，以地道的冬阴汤底搭配处理干净的蟹钳、鱿鱼和虾等海鲜，深受当地人喜爱。建议提前预订，以避免长时间排队。
地址： BTS National Stadium站，步行约20分钟
营业时间： 16:30-23:30
7. 豆浆油条 – Pa Tong Go Savoey
这家位于曼谷唐人街的豆浆油条小店，以其酥脆的油条和香甜的斑兰酱而闻名，连续多年获得米其林推荐。建议傍晚时分前来，可以品尝到最酥脆的油条。
地址： MRT Wat Mangkon站，步行约5分钟
营业时间： 17:30-23:30
8. 冰淇淋 – 双圣 Swensen's
Swensen's双圣冰淇淋是曼谷必吃的甜点店，这家来自美国的连锁餐厅在曼谷各大商场都有分店，如MBK、Siam Paragon、Siam Center等。冰淇淋价格亲民，口味多样，经常推出限定圣代，是逛街时的完美选择。
地址： Central World，位于Chit Lom站旁
营业时间： 10:00-21:00
9. 泰式奶茶 – ChaTraMue
ChaTraMue是1945年开业的老字号泰式奶茶品牌，其招牌泰式奶茶香气独特，口感浓郁。除了奶茶，这里还提供多种口味的冰淇淋和苏打气泡饮料。推荐在Terminal 21或Siam Paragon的分店购买，既可逛街又可品尝美食。
地址： Terminal 21位于BTS Asok站和MRT Sukhumvit站交界处；Siam Paragon从Siam站3号出口可达
营业时间： 10:00-22:00
10. 泰式蚵仔煎 – Nai Mong Hoi Thod
这家位于唐人街的老字号蚵仔煎店，连续三年获得米其林推荐。蚵仔煎选用新鲜肥美的牡蛎，搭配外酥内软的面糊，蘸上特制的酸甜酱料，美味无比。推荐搭配新鮮的螃蟹炒飯，淋上檸檬、魚露、辣椒、胡椒，火侯的鍋氣將炒飯與螃蟹的鮮味更入味，店家將海鮮處理的很乾淨，鮮美且沒腥味。
地址： MRT Wat Mangkon站3号出口，步行约3分钟
营业时间： 10:00-18:00
11. 蟹螯云吞面 – Odean Crab Wonton Noodle 興來飯店
这家小面馆以其蟹螯云吞面闻名，店内的展示柜里摆满了巨大的红色蟹螯，非常吸引人。蟹螯云吞面的汤头清淡鲜美，搭配Q弹的云吞和香脆的炸云吞，是一道不可错过的美味。距离金佛寺很近，参观结束后可以来此品尝当地海鲜美食。
地址： Odeon Circle北部，步行约5分钟
营业时间： 8:30-20:00
12. 粿汁汤 – Nai Ek Roll Noodles
这家拥有50年历史的老店以其招牌粿汁汤闻名，获得米其林指南推荐。粿条Q弹滑嫩，搭配胡椒浓郁的汤汁，再加上酥肉作为配料，美味无比。建议中午前来，可以避免排队。除了粿汁汤，酥肉饭也是必试菜品。
地址： 曼谷唐人街耀华力路，MRT Wat Mangkon站出口，步行约8分钟
营业时间： 8:00-次日0:00
13. 吐司/咖啡 – Old Yisheng Shop 益生老店
这家位于曼谷唐人街小巷中的老店已有80多年历史，是泰国有名的咖啡店。店内保留着老式装修风格，墙上挂着历史照片，是体验曼谷怀旧早餐文化的绝佳去处。推荐搭配吐司的传统黑咖啡和泰式奶茶，以及各种口味的吐司。
地址： MRT Wat Mangkon站，步行约6分钟
营业时间： 4:30-20:00
14. 甜点 – After You Dessert Cafe
After You是曼谷人气第一的甜点店，专门经营各种甜点。热门菜品包括芒果糯米饭刨冰、泰式奶茶雪绵冰、草莓蜜糖吐司等。店内提供免费无限续杯的茶水，还有各种周边产品可供选购。在曼谷多个商圈都有分店，如Siam Paragon、Siam Square One、Central World等。
地址： Terminal 21，位于Asok站1号出口
营业时间： 10:00-22:00
15. 甜点 – Mango Tango
这家以芒果为主题的甜点店在曼谷有两家分店，分别位于Siam Square One和Asiatique The Riverfront河畔夜市。推荐必点的芒果糯米饭，搭配新鲜当季芒果，口感绝佳。此外，还有芒果杂果冰、芒果汁、芒果冰淇淋等多种选择。店内还出售独家设计的创意周边商品，如手绘环保手提袋，适合作为纪念品。
地址： BTS Siam站，步行2分钟可达Siam Square One
营业时间： 10:00-22:00
16. 点心 – Lhong Tou Cafe at Yaowarat
这家位于曼谷唐人街的港式点心小店，以其复古的装修风格和独特的用餐环境而闻名。推荐必点的蒸笼清粥小菜套餐，搭配各种港式小点和糕点，以及特色咖啡。特别的是，这里的咖啡奶泡上都会撒上“龙头”两字，搭配附赠的花生贡糖，是一道经典的美食搭配。
地址： MRT Wat Mangkon站，步行约5分钟
营业时间： 9:00-20:00