烤蜜山楂:宝宝消化好帮手,6步教你轻松制作
创作时间:
2025-01-22 03:19:10
作者:
@小白创作中心
烤蜜山楂:宝宝消化好帮手,6步教你轻松制作
烤蜜山楂是宝宝辅食界的新宠!它不仅制作简单,口感软糯香甜,还能有效促进宝宝消化。今天就来分享一下这道美味又健康的宝宝零食制作方法。
01
制作材料
- 新鲜山楂 300克
- 砂糖 30克
- 桂花 适量
- 蜂蜜(可选)
02
制作步骤
- 清洗去核:新鲜山楂洗净后,用专用工具或吸管、筷子去除果核。
腌制:将去核后的山楂加入30克砂糖,腌制10分钟。注意不要腌制过久,以免氧化变色。
煮制:加入小半碗清水,煮5分钟。如果山楂较酸,可以多加些糖一起煮。
烤制:将煮好的山楂转移到烤箱或空气炸锅中,150度烤20分钟。使用空气炸锅的话,记得中途翻面。
撒芝麻:烤好后撒上适量芝麻,增加口感和香气。
冷却:让山楂自然冷却,这样口感更佳,外皮酥脆,内部酸甜软糯。
03
山楂的营养价值
山楂被誉为“果中之王”,富含维生素C、钙等多种营养成分,尤其适合消化不良的宝宝。它不仅具有美容、防衰老、提高免疫力的作用,还能促进消化、解油腻。
04
适合宝宝食用的年龄
1岁以上的宝宝可以适量食用山楂。但要注意,山楂酸含量较高,不能过量食用,否则可能会导致胃部不适。
05
其他推荐
除了烤蜜山楂,还有其他适合宝宝的山楂辅食:
苹果山楂水:将苹果和山楂一起煮水,适合消化不良的宝宝。但要注意不要连续饮用,以免引起腹泻。
焦山楂苹果水:用炒制过的山楂和苹果煮水,温和消积食,适合积食的宝宝。
山楂排骨:适合15个月以上的宝宝,能增进食欲。
06
小贴士
- 制作时要注意烤箱的温度和时间,根据自家烤箱的特性适当调整。
- 可以根据宝宝的口味适当调整甜度,但不要过甜。
- 山楂虽好,但不能过量食用,建议每周食用1-2次。
烤蜜山楂不仅制作简单,口感软糯香甜,还能有效促进宝宝消化。赶快动手为宝宝制作这道美味又健康的零食吧!
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