从黑芝麻到白萝卜：中医推荐的养生食材指南

从黑芝麻到白萝卜：中医推荐的养生食材指南

中医强调“食疗”，根据食物的性味与功效来养生保健，预防或改善疾病。中医推荐养生必吃的六大食材，其功效带您一次了解！

1. 黑芝麻：养血健脑，滋阴润肠

黑芝麻能补肝肾、养精血，还能滋润五脏、乌发益脑。早餐可吃一碗黑芝麻麦片来保养身体。

2. 莲藕：清热散瘀，健脾润肺

莲藕在《本草纲目》被赞誉为“灵根”，其生、熟各有不同功效：

• 生莲藕：清热凉血、化瘀。
• 熟莲藕：健脾胃、养肺安神。

3. 白木耳：安神润肺，缓解燥咳

白木耳被称为“平民燕窝”，具有润肺生津、改善干咳的作用。常喝白木耳莲子汤可保健身体。

4. 白萝卜：清热助消化，利尿消肿

白萝卜有“小人参”之称，根据食用方式有不同效果：

• 生食：清热止渴，促进消化。
• 熟食：利尿消肿，促进排便。

5. 甘蔗：解热消胀，润肠益气

甘蔗能清热、利尿、生津养胃。生饮甘蔗汁可助消化、缓解肠胃不适；烤过的甘蔗汁则具有补脾益气、润肺止咳的效果。

6. 空心菜：清热解毒，促进肠道健康

空心菜在中医中能清热解毒、润肠通便；在西医角度看，富含膳食纤维，能降低胆固醇、促进肠胃蠕动，保护消化系统。