吃饭饭量与长寿有关！医生发现：每天饭量保持在这个量，或更健康

吃饭饭量与长寿有关！医生发现：每天饭量保持在这个量，或更健康

你是否常常在吃饭时不自觉地吃得过饱，觉得“今天特别饿，一定要多吃一点”？或者每天吃完饭，都会有种胃部撑得满满的感觉，心里暗自满足？

研究显示，饭量和健康、长寿之间，可能有着非常微妙却重要的关系，如果我告诉你，吃到“七分饱”这一量，或许是你通向更健康、更长寿的关键，你会相信吗？

很多人可能没注意过，其实我们吃的食物量对健康的影响，比我们想象的要大得多,在我的临床实践中，曾接诊过很多因为暴饮暴食、长期过量进食而导致各种慢性病的患者。

而与此同时，也有一些人，他们吃饭从不多，通常保持一个相对适中的饭量，结果，身体健康状况相当好，体检报告也总是正常。

饭量过大的危害

在我职业生涯中的一些观察让我深刻意识到，过量进食对身体健康的影响常常被忽视，很多高血压、高血糖、脂肪肝等慢性病患者，最初的病因往往与不健康的饮食习惯紧密相关,而其中，一个重要的因素就是吃饭过量，尤其是在晚餐时暴饮暴食。

曾经有一位中年男性患者，他常年从事高压的工作，每天的生活节奏非常紧张,由于工作应酬多，他习惯了大吃大喝，尤其在晚餐时，每次都要吃得很饱。

起初他并未感到任何不适，但随着时间推移，他的体重开始上升，肚子也变得越来越大，几个月后，他开始出现一些健康问题，比如经常感到疲倦、容易头晕、体检时发现血糖略有升高，甚至出现了早期的脂肪肝。

这种情况反映了现代人生活方式中的一个问题：长期吃得过饱，身体的负担越来越重,过量进食会导致血糖、血脂水平的剧烈波动，增加胰岛素抵抗的风险，从而容易引发糖尿病和心血管疾病。

此外，胃肠道长期处于高负荷状态，容易加重消化系统的负担，导致胃肠疾病甚至胃癌等疾病的发生。

健康饮食的黄金法则

那么，如何才能避免饭量过大带来的健康问题呢？我在临床中常常向患者推荐一个简单却有效的方法：七分饱，保持每顿饭吃到七分饱，不仅能有效控制体重，还能降低慢性疾病的风险。

七分饱的理念并非我凭空想象的，它已经得到了大量科学研究的支持,根据日本著名的医学研究，控制饭量，避免暴饮暴食，是延年益寿的重要因素之一。

研究表明，吃到七分饱的人的身体代谢更为平衡，脂肪堆积的风险显著降低，而过量进食则会直接导致肥胖、糖尿病、心脏病等问题，特别是在冬季，大家容易食欲大增，一不小心就会进食过量，而七分饱的饮食习惯，恰好能帮助你避免这种困扰。

比如在我诊治的一个病例中，一位60岁的女性患者，长期以来有轻度的高血糖问题，饮食习惯也不规律，通过与她沟通，我建议她逐渐养成七分饱的习惯，并适当控制餐后的热量摄入。

几个月之后，她的血糖水平明显稳定，体重也有所下降，甚至连原本困扰她的高血脂问题也得到了改善，她告诉我，七分饱的习惯让她感到不再那么困倦，精力也更加充沛了。

这种“七分饱”的饮食方式不仅可以帮助控制体重，更能够降低身体的氧化压力，减缓衰老过程，研究发现，当我们食量过大时，肠胃过度消化吸收，会产生大量自由基，这些自由基会加速细胞的衰老，而适量的饮食则能有效减缓这一过程，甚至可能延长寿命。

吃得少，活得更久？

近年来，越来越多的科学研究证明，限制热量的摄入有助于延缓衰老、增强免疫力，甚至能延长寿命，一项研究指出，热量限制有助于降低多种慢性疾病的发生风险，而这一点，从限制进食的饭量入手，便能实现。

这种现象在人体上同样有迹可循，我曾经接诊过一位已经退休的患者，他有一个非常特殊的生活习惯：他每日三餐都保持在七分饱，且大部分时间以低脂、高纤维的食物为主。

通过长期观察，我们发现他的体重非常稳定，体检结果也几乎没有出现任何问题，他的血压、血糖、血脂等各项指标始终保持在正常范围，至今已近80岁，精神矍铄，生活独立自如。

在这种情况下，七分饱似乎成为了这位患者长寿的秘密之一，对于他来说，保持适当的饭量不仅使得他的身体没有负担，而且也避免了过量饮食带来的消化系统疾病、心血管疾病等风险。

因此，控制饭量，尤其是在冬季，避免因寒冷和节日气氛带来的暴饮暴食，或许是对抗衰老、延缓疾病的重要法则。

控制饭量的实践与挑战

尽管“七分饱”是一个非常好的饮食原则，但很多人往往很难做到,尤其是当食物诱惑摆在眼前时，我们的自制力常常不够强，尤其是在聚餐时，容易被周围的氛围带动，导致饭量过大。

在这种情况下，我建议大家可以采用一些小技巧来帮助自己控制饭量，比如使用较小的餐盘和碗，减少食物的份量，这样能够在视觉上让自己感觉吃得更多。

再者，慢慢吃，细嚼慢咽，给大脑充足的时间感知饱腹感，这样也能减少不必要的进食，在每餐前喝一小杯温水，帮助填充胃部，防止在餐后感到过度饥饿。

对于那些已习惯过量进食的人，逐渐减少饭量，逐步适应“七分饱”是一种更健康、持久的调整方法，我建议高血脂、高血糖的患者尤其要注意，过量进食不仅是体重增加的诱因，更是健康的一大隐患。

饭量控制，与健康和长寿之间有着不可忽视的关系，在我的临床经验中，合理的饭量控制，不仅能有效防止体重增加、糖尿病、心血管疾病等问题，还能帮助我们延缓衰老、提高生活质量。

七分饱，听起来简单，但却是对身体最好的馈赠，在寒冷的冬季，尤其要警惕暴饮暴食的诱惑，保持适量饮食，才是最健康、最有益于长寿的生活方式，如果你能将“七分饱”的理念融入日常，或许会迎来一个更加健康、充实的晚年。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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