冬季增强抵抗力，柑橘类水果来帮忙

冬季增强抵抗力，柑橘类水果来帮忙

冬天来了，气温骤降，你是不是也感觉身体抵抗力有点“拉胯”？这时候，不妨多吃点柑橘类水果。橙子、柚子、柠檬这些酸甜可口的水果，不仅能解馋，还能帮你增强免疫力，轻松应对寒冷天气的挑战。

柑橘类水果可不是普通的“果中贵族”，它们可是营养界的“全能选手”。根据《Hello医师》的资料，柑橘类水果富含维生素C、B族维生素，以及钾、磷、镁等多种矿物质。更厉害的是，它们还含有60多种黄酮类化合物，这些天然抗氧化物质能帮助身体抵抗炎症，对抗自由基。

别小看这些营养成分，它们可是身体健康的“守护神”。维生素C能增强免疫细胞活性，促进抗体合成；黄酮类化合物则能保护大脑，预防心血管疾病；甚至连眼睛健康、皮肤保养，这些水果都能一手包办。

一到冬天，柑橘类水果就迎来了它们的“高光时刻”。在北京新发地水果批发市场，橙子、柚子、砂糖橘等水果成了市场的主角。不少消费者表示，冬季干燥，容易上火，会选择维C含量高的水果来增强免疫力。

而且，柑橘类水果的价格也很“亲民”。像砂糖橘、脐橙这些品种，不仅口感好，价格也实惠，是冬季水果市场的“性价比之王”。更重要的是，这些水果储存方便，剥皮即食，非常适合忙碌的现代人。

当然，吃柑橘可不只是剥皮即食这么简单。在创意美食达人的手中，柑橘类水果能变成各种美味佳肴。

比如，你可以尝试制作一款冬季柑橘沙拉。将血橙、脐橙、葡萄柚等水果切片，搭配烤开心果、橄榄和意大利香芹，淋上特级初榨橄榄油，一道色香味俱全的沙拉就完成了。这道沙拉不仅美味，还能为你的餐桌增添一抹亮色。

如果你喜欢热饮，不妨试试金桔梨水。将金桔和梨一起煮水，加入适量黄冰糖，既能润肺止咳，又美味可口。这种饮品特别适合冬季饮用，既能补充水分，又能温暖身心。

所以，这个冬天，不妨让柑橘类水果成为你的健康“小助手”。无论是直接食用，还是制作成沙拉、饮品，它们都能为你的健康加分。记住，每天一个柑橘，医生远离你！