冰箱有异味怎么办？家事达人教你冰箱正确收纳与清洁方法，省电又省空间

冰箱有异味怎么办？家事达人教你冰箱正确收纳与清洁方法，省电又省空间

冰箱异味和清洁问题一直困扰着很多家庭，特别是有小孩的家庭，保持冰箱的卫生尤为重要。本文将为您详细介绍冰箱的正确收纳方法和清洁技巧，包括使用小苏打、白醋、咖啡渣等天然材料进行清洁，以及如何避免异味产生。

冰箱设计有讲究，食品存放需注意

家里的冰箱因为品牌与种类的不同，内部设计结构也有所差异。除了基本的冷藏与冷冻室之外，还有的新型冰箱贴心设计了蔬果保鲜盒，可以在湿度上维持适当湿度，让蔬菜水果不容易干枯，又可达到冷藏功效；以及界于冷冻与冷藏之间温度的低温冷藏室，方便有些上班族妈妈早上出门前将肉类放置于低温冷藏室，让其慢慢解冻，因为若是直接置于冷藏室，当其解冻之际，可能会流渗血水，污染了冰箱内的其他食物与环境。

冰箱清洁与除臭5诀窍

内部去污

冰箱是储存食物的地方，由于会接触到食物，陈映如老师认为若非必要，就尽量不要使用化学清洁剂，以免污染到食物。而《清洁宝典》一书建议可以使用10倍的白醋来擦拭，小苏打水或茶树叶水也有不错的效果。

有时候，冰箱的食物汤汁漏出，时间一久再加上冰箱内的低温，污渍就会变成黏污状，只靠擦拭是很难完全去除，就需要先以超细纤维布沾取温热水，再拧干抹布来清洁，这样就较容易处理。如果是更严重的顽固结块污垢，陈映如老师建议使用厨房纸巾纸，沾些温热水，将沾湿纸巾敷在污垢上，约2～3分钟，待其质地软化，就可以轻松去除污垢了。

另外，有些蔬果保鲜盒的抽屉或层板是可以拆除，从冰箱取出之后，就可以使用洗碗精进行简单的水洗程序。陈映如老师提醒妈妈，因为刚从冰箱取出，其温度较低，避免以高温度的热水直接冲洗清洁，以免高低温差，造成塑胶材质破裂或玻璃材质产生裂痕。

外部清洁

针对冰箱外观，其把手部分因为每日开关都会接触，很容易流下手垢而污垢。陈映如老师建议使用酒精擦拭，既去污又能杀菌，尤其是有时候妈妈正在处理生肉，突然需要冰箱里的酱料因而开启冰箱，细菌就这样不知不觉地传播到冰箱手把上。

若是冰箱外观有了重度污垢，可以使用环保无毒的小苏打粉，加入一点水变成糊状，就像是去污膏，利用小苏打糊将污垢刷除。不过，陈映如老师提醒使用小苏打之后，后续擦拭动作不可少，一定要用拧干的湿抹布多擦拭几遍，将表面擦拭干净，因为若是没有完全擦拭干净，就会残留一颗颗的粉末了。

另外，有些冰箱的把手为凹槽设计，经过长时间下来，容易累积污垢，《清洁宝典》一书建议妈妈利用免洗筷就可以将抹布深入细缝中，进行清洁动作。

边条细缝

冰箱门的橡胶边条是非常容易产生霉斑的地方，却是妈妈最容易忽略的部分，一旦时间一久，反而是最容易藏污纳垢的小地方！

陈映如老师表示，可以撒点小苏打粉，并利用牙刷清洁刷除污脏，再喷点酒精，就不易发霉。而《小苏打天然清洁你的家250+》一书建议先以剩下的柠檬皮清洁冰箱边条的细缝；针对累积已久的边条污垢，用小苏打糊搭配牙刷来帮忙清理；清理干净后，再用柠檬水喷一次，最后只要用抹布擦干，就能防止边条发霉。

周围环境

冰箱的周围也别忘了也要妥善清洁，尤其是冰箱的前面与底部都很容易聚集灰尘，倘若灰尘累积，其运转的空气流通都会受到影向，甚至冰箱底部可能因灰尘太多、热气散不掉而冒烟。

冰箱底下的地板区域，因为空间狭小，地板清洁时通常很难彻底清洁。风一吹，底下的灰尘污垢常常会飞出来，因此，陈映如老师建议，使用扁平吸头的吸尘器、除尘拖把或是将塑胶衣架拉开放成菱形状，再套上丝袜，就可以伸入冰箱底部将灰尘或小垃圾清理出来。

而《厨房冰箱清洁收纳术》一书也提醒妈妈，切记不要使用大量的水冲刷冰箱内部或直接以水管喷洒冰箱周围的地板，以免漏电而发生危险！

改善异味

你家冰箱是不是一打开，就飘出难以忍受的异味呢？真得很难想像是储存食物的地方耶！一旦异味产生了，像是吐司、面包等食物容易吸附味道，一些异味相互影响，还可能降低食物的新鲜度。冰箱有异味是许多妈妈的困扰，不过，冰箱本身并不会产生异味，一定是某些东西引起的，妈妈应该先找出原因。

也许是食物本身味道很浓重，像是榴莲、泡菜、中药材等，这时候妈妈应该要做的功夫就是加强密封功能。而最方便、有效的方式就是使用密闭性高的保鲜盒来分装食物；或是有些冰箱内部设计抽屉盒，可以将容易有异味的食物另外储存于某一抽屉，与其他食物区分，就较不会窜味。倘若是因为食物放置时间太久因而腐坏，这就是妈妈必须改变的个人习惯了！

小苏打是除臭的好帮手

市面可见许多除臭剂，妈妈不应随便拿用於其它地方的除臭剂放置在冰箱之中，因为那些除臭剂都有芳香味，倘若放在冰箱里，散發的味道就会显得詭異，至少选用水果专用的除臭剂，不过，妈妈还有更好的选择——小苏打。

陈映如老师亲身试验小苏打的除臭效果，发现真的蛮有效的，可以去除冰箱里的异味。只要在酱菜的玻璃罐、小纸杯、布丁空盒等小容器，放入约七分满的小苏打粉即可。为了避免粉状误触打翻而难以收拾，可以将厨房纸巾盖住瓶口，再以橡皮筋绑起来。除臭效果长达一个月；一个月之后，这些小苏打粉仍可以用於清洁打掃等功能，继续使用完全不浪费喔！

咖啡渣也能改善异味

《清洁宝典》一书曾提及使用咖啡渣，达到冰箱内清洁去味一次完成的效果。首先将一大匙的咖啡渣装在丝袜内，将袋口束紧后，直接放入约2～3公升的温水浸泡约10～15分钟，接著以抹布浸入，再将抹布拧干，直接用來擦拭冰箱柜内，就能消除异味。要提醒妈妈的是，记得再用干净的湿布擦拭过，以免咖啡渣的顏色殘留。

活性碳也可以帮忙除臭

在《清洁宝典》一书也建议妈妈可以购买市售的除臭活性碳或DIY家用品店买商业型的活性碳片，自行剪裁适合的大小贴在冰箱内部上，吸收冰箱的异味。

柑橘水果散發果香

《厨房冰箱清洁收纳术》指出，将切开来的柠檬直接放置在冰箱中或是将柠檬皮、橙皮以小容器盛装后，放置於冰箱出风口也能够改善异味喔！其他柑橘类水果也都适用喔！