十大适合冬天喝的鲜榨果汁冬天喝什么果汁比较好

创作时间:

2025-01-22 20:59:43

作者:

@小白创作中心

十大适合冬天喝的鲜榨果汁冬天喝什么果汁比较好

随着寒冷的冬季来临，水果的品种逐渐减少，但也不乏一些在这个季节达到最佳风味的水果。除了直接食用，将这些水果榨汁饮用也是一种不错的选择。MaiGoo网小编整理了十大适合冬天饮用的果汁，从常见的橘子汁、苹果汁到独特的雪莲果汁，一起来看看这些冬季养生果汁及其制作方法吧。

橘子汁

提到冬天的水果，柑橘类绝对是主角。常见的柑橘类水果有橘子、甜橙、蜜桔、柚子等，它们都可以用来榨汁。榨汁时要先剥皮，然后尽量去掉果肉外面的白色经络（带有苦味），将橘瓣放入榨汁机中榨取即可。榨好的橘子汁甜中带酸，口感清新，如果觉得太酸或带有苦味，可以加点糖或蜂蜜拌匀后饮用。

苹果汁

苹果汁是适合冬天饮用的果汁之一。虽然苹果一年四季都有，但某些特定品种如富士苹果在冬季达到最佳风味，口感更加脆甜。榨苹果汁时，将苹果切块去核后放入榨汁机中榨取即可。建议削去外皮，或者榨完后过滤一下，口感会更好。需要注意的是，苹果汁和苹果一样容易氧化，榨好的汁一定要尽快饮用完毕，否则会变色，味道也不如现榨的鲜美。

芭乐汁

芭乐也叫番石榴，有“水果届的脂肪杀手”的美誉。冬天运动量减少，喝点芭乐汁有助于帮助消化，减少脂肪堆积。红心芭乐和白心芭乐都可以榨汁，削去外皮，去掉果籽后切块即可榨汁。尤其是红心芭乐，味道更甜，榨汁喝口感更好，甜中带酸，而且颜色粉粉嫩嫩的，非常诱人。芭乐榨汁后可以加入牛奶、无糖酸奶、柠檬汁、蔬菜汁等，别有一番风味。

山楂汁

山楂又称红果、山里红，是冬季时令成熟的水果。山楂的味道偏酸，因此建议加蜂蜜或冰糖一起榨汁，这样更符合大多数人的口味。山楂榨汁不难，新鲜山楂清洗干净后去核，放入榨汁机中，再加适量水，搅碎后倒出，加适量蜂蜜即可饮用。加了蜂蜜的山楂汁，味道酸甜可口。如果觉得直接喝太冷，也可以加热后饮用，将山楂汁倒入锅中，加适量冰糖至融化即可。

青枣汁

青枣是一种比较独特的水果，既有枣的清香，又带着淡淡的奶香，仿佛是苹果、梨和枣的完美结合，爽脆酥松，汁水丰富又清甜，比一般的枣类更适合榨汁。青枣榨汁只需要对半切开去掉枣核，接着放进榨汁机中，根据个人口味加水和砂糖，打开开关榨汁即可。青枣汁既可以过滤掉果渣，也可以不过滤，口感各有特色。冬天喝青枣汁不仅可以补充水分，还能补充丰富的维生素C。

香梨汁

香梨的水分含量高达85%以上，除了直接食用，还是榨汁的优质原材料。用香梨榨汁，首选新疆库尔勒香梨，果肉娇嫩，口感细腻松脆，完全没有寻常梨子的粗粝感，皮薄肉细，榨成汁渣滓也较少。干燥寒冷的冬天来一杯，从喉咙到嗓子都能得到滋润。需要注意的是，香梨的不溶性膳食纤维含量较高（6.7g/100g），适量饮用能刺激胃肠蠕动，促进排便。

柿子汁

冬季是吃柿子的季节，柿子汁是十大人气冬季果汁之一。由于柿子的汁水含量相对较少，因此用它榨汁时要多放点水。具体做法是将果蒂、果皮和果核去掉，放进榨汁机，放入足量的水，榨取成汁即可。也可以通过加热柿子来制作柿子汁。柿子汁和其他的果汁相比，口感会更加浓稠，入口甜如蜜。从圆柿、方柿到牛心柿，不同品种的柿子都可以作为榨果汁的原料。

芒果汁

芒果是很多人都喜欢的一款水果，榨成汁的芒果味道依然非常好喝。榨芒果汁不难，芒果去皮去核后切成小块，和柠檬汁、蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁即可。由于芒果汁太浓，因此一般情况下应与其他果汁混合饮用。芒果汁不仅味道好，而且营养很丰富，能提高身体的免疫能力。寒冷的冬天适量喝一些芒果汁，可以远离感冒等常见疾病。

荸荠汁

荸荠也叫马蹄，皮色紫黑，肉色洁白，富含淀粉，既可以当作蔬菜生吃，也可以作为水果食用。荸荠汁的制作方法是将荸荠洗净后去皮，放入果汁机中加水打成汁，即可饮用。由于含有较多的淀粉，因此荸荠汁的颜色类似于牛奶的乳白色，汁水甘甜，清爽解渴。荸荠汁不仅可以冷饮，还可以加热后饮用，甜度会更高，热的荸荠汁在寒冷的冬天饮用特别合适。

雪莲果汁

雪莲果是一种独特的地下水果，在冬天应季成熟，榨汁喝能够补充身体水分。雪莲果榨汁要先洗干净，然后削皮，切块，放入盐水中浸泡会儿，再从盐水中取出浸泡过的雪莲果，切小块，放入榨汁机，加入柠檬汁、水，料理机搅拌好即可食用。雪莲果汁最好即榨即饮，因为容易氧化变绿。雪莲果汁味道甘甜，口感清爽，搭配其他果蔬榨汁也很好喝。