中国国产“阳光玫瑰”逆袭韩国产葡萄
中国国产“阳光玫瑰”逆袭韩国产葡萄
曾几何时,韩国产“阳光玫瑰”葡萄在中国市场风光无限,甚至被誉为“葡萄界的爱马仕”。然而,短短几年间,这位昔日的“贵族”在中国市场遭遇了前所未有的滑铁卢。
根据韩国关税厅最新发布的数据显示,2023年韩国向中国出口的葡萄金额仅为138万美元,与前一年相比大幅下降了49%。这一数据的变化令人咋舌,要知道韩国对华葡萄出口额在2017年还不到10万美元,2018年便激增至162万美元,一年间增长了16倍,至2021年更是达到了834万美元的顶峰。然而,与2021年相比,不到两年的时间里,韩国对华葡萄出口额已缩水至2021年的六分之一。
中国国产阳光玫瑰的崛起
在韩国产阳光玫瑰在中国市场失宠的同时,中国国产阳光玫瑰却迎来了爆发式增长。据统计,2023年中国“阳光玫瑰”的种植面积已超过120万亩,是2013年的60倍,更是韩国种植面积的10倍多。产量激增的同时,价格却出现了“大跳水”。昔日顶级“阳光玫瑰”在中国市场的售价高达每斤300元,如今已跌至每斤10元,甚至在一些地方已“卷”至每斤3.5元。
这一巨大转变背后,是中国农业技术的飞速进步。在云南省孟连县,牛油果种植面积已超过12万亩,占全国种植面积的80%。孟连县围绕牛油果成立了多个专家工作站,与国际知名牛油果专家团队建立技术合作,持续开展引种、试种、扩种等系列研究,引进了先进的流程化、标准化、智能化牛油果良种快繁全套技术,将国外优质品种进行本土化改良,并自主研发适应性强的新品种。
市场格局的重塑
中国国产阳光玫瑰的崛起,不仅得益于产量的激增,更离不开品质的持续提升。青岛农业大学园艺学院副教授刘更森在研究中发现,部分种植户存在施肥不当、夏季修剪不合理等问题,导致果实品质下降。针对这些问题,科研团队综合施治、开出“良方”,推广实施果园土壤综合肥力提升、水肥一体化管理、萌芽整齐度控制、花序管理、拉穗保果、夏季修剪、疏穗膨果、结果枝过早木质化预防、病虫害绿色防控等一系列技术措施,帮助种植户精细化、标准化种植,提升“阳光玫瑰”质量。
然而,韩国产阳光玫瑰并未轻易放弃中国市场。面对挑战,韩国采取了多元化策略:一方面,积极开拓中国台湾等其他市场,去年韩国“阳光玫瑰”出口中国台湾的规模为1068万美元,与2021年的51万美元相比,两年内增长了20倍;另一方面,韩国开始增加深红无籽葡萄、红葡萄、红宝石葡萄等其他品种的出口,以期在多元化的市场中寻找新的增长点。
未来展望
韩国农林畜产食品部负责人表示,韩国葡萄出口过于偏重“阳光玫瑰”的现象需要改善。目前,韩国与中国及日本进口的“阳光玫瑰”在东南亚市场正展开激烈的竞争。专家一致认为,从长期来看,提高品质是扩大出口的关键。韩国国内近年来也有意见认为,“阳光玫瑰”栽培面积增加的同时,甜度下降且葡萄皮变硬,影响了口感。
这一案例生动展现了中国农业技术进步带来的产业变革。从“贵族水果”到平民化,阳光玫瑰葡萄的市场变迁,折射出中国农业正在从“追赶者”变成“领跑者”。未来,随着技术进步和市场需求增长,中国国产“阳光玫瑰”有望在国内外市场占据更加重要的地位。