天麻食疗方，让你告别头痛眩晕
天麻食疗方，让你告别头痛眩晕
“天麻，这味被誉为“祛风之王”的中药材，自古以来就被广泛应用于治疗头痛、眩晕等症状。早在《三国志》中就有记载，华佗曾用天麻丸为曹操治疗头风，效果显著。从此，天麻便成为了治疗头痛的专用药。
天麻之所以能治疗头痛眩晕，主要源于其平肝熄风的功效。《神农本草经》中将天麻列为上品，称其能“消风痹，利腰膝”。现代药理研究也证实，天麻中的天麻素等活性成分，具有镇静、镇痛、抗惊厥的作用，能有效缓解头痛、眩晕等症状。
那么，如何将天麻应用于日常食疗中呢？以下是几个简单实用的天麻食疗方案：
天麻炖粥
材料：天麻10克，粳米50克
做法：将天麻和粳米按照1：5的比例放入锅中，加入适量的水，用小火炖煮至粥熟。
功效：具有平肝熄风、祛风除湿的功效，适合头晕、头痛、肢体麻木者食用。
天麻煮鸡蛋
材料：天麻60克，鸡蛋5个，水1000毫升
做法：天麻先浸泡30分钟，然后按照正常煮鸡蛋的方法，每天吃一个鸡蛋，煮天麻的水也喝约200毫升。
功效：天麻有很好的平肝熄风止眩晕的功效，适合神经衰弱、失眠者食用。
天麻川芎白芷炖鱼头
材料：天麻10克，川芎10克，白芷10克，鱼头1个
做法：将所有材料放入锅中，加水炖煮至熟。
功效：能有效治疗血管性头痛、产后血虚受风头痛、顽固性头痛头晕等。
虽然天麻功效显著，但并非人人适用。以下几类人群需谨慎使用：
孕妇：天麻具有行气活血的功效，孕妇服用容易动胎气，严重时可能导致流产。
身体虚弱者：天麻虽质润，但毕竟是祛风药物，会耗伤阴血，因此津液衰少、血虚、阴虚的人要慎用。
感冒者：感冒属于表症，而天麻不属于解表药物，因此感冒期间不建议服用。
此外，使用天麻时还需注意以下几点：
天麻不宜久煎，其主要成分天麻苷遇热极易挥发，因此最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服。
使用单味天麻或天麻制剂时，可能会出现过敏症状，如头晕、胸闷气促、恶心呕吐等，一旦出现应立即停药。
单独服用天麻制剂时，应先少量服用，如果没有不良反应，再按正常剂量服用，原则上不要超过40克。
天麻虽好，但也要在医生指导下合理使用。如果出现严重的头痛、眩晕等症状，应及时就医，切勿自行用药。