常熟市沙家浜镇昆承湖村开展亲子糖葫芦制作活动
常熟市沙家浜镇昆承湖村开展亲子糖葫芦制作活动
2025年1月17日下午,常熟市沙家浜镇昆承湖村联合三乐公益服务社举办了一场别开生面的亲子糖葫芦制作活动。此次活动以"品冬日甜蜜,串趣味童年"为主题,吸引了15组亲子家庭共同参与。
活动开始前,社工首先为孩子们讲解了冰糖葫芦的历史渊源。"冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,再将糖稀冷却变硬制成的,所以也是北方冬天常见的小吃……"这段历史介绍不仅让孩子们了解了糖葫芦的来历,也激发了他们亲手制作的兴趣。
在制作环节,家长和孩子们分工合作,共同完成这道传统美食。有的家庭选择了经典的山楂,有的则尝试了小番茄、葡萄、沙糖桔、柚子等新式搭配。在志愿者的指导下,大家将水果洗净、串好,一串串色彩鲜艳的水果串很快便呈现在眼前。
最精彩的环节莫过于熬制糖浆和裹糖。随着糖浆在锅中渐渐变得浓稠,空气中弥漫起甜丝丝的香气。孩子们围在锅边,目不转睛地盯着翻滚的糖浆,眼中满是期待。在社工的指导下,大家小心翼翼地将水果串在糖浆中轻轻一转,瞬间,晶莹剔透的糖衣便裹满了整个果串。
当一串串色泽诱人的冰糖葫芦制作完成后,孩子们迫不及待地品尝起自己的劳动成果。酸甜的味道在口中散开,不仅带来了味觉上的享受,更让这个冬日充满了温暖和快乐。
此次活动不仅让孩子们体验到了传统小吃的制作乐趣,还提高了他们的动手能力和想象力。更重要的是,通过亲子合作,增进了家庭成员之间的情感交流,让孩子们在实践中学习,在快乐中成长。
糖葫芦作为中国传统小吃,承载着丰富的文化内涵。它不仅是冬日里的一道美味,更凝结着中国人对美好生活的向往。通过这样的亲子活动,不仅让孩子们了解和体验了传统美食的制作过程,更在他们心中种下了文化传承的种子。
正如一位家长所说:"这样的活动很有意义,不仅让孩子学到了知识,也让我们家长重温了童年的味道。更重要的是,通过亲手制作,孩子们能更好地理解和传承我们的传统文化。"
此次活动的成功举办,不仅丰富了孩子们的课余生活,也为传统文化的传承注入了新的活力。相信在不久的将来,会有更多这样的活动走进我们的生活,让传统文化在新时代焕发出新的光彩。