冬季脑供血不足？天麻食疗来帮忙！
冬季脑供血不足？天麻食疗来帮忙！
冬季气温下降，许多人会出现脑供血不足的情况，表现为头晕、失眠等症状。天麻作为一种传统的中药材，因其能够显著改善脑供血、缓解头晕而备受推崇。无论是天麻炖瘦肉还是天麻煮粥，这些简单易行的食疗方法都能在寒冷的冬季为你带来温暖和健康的保障。不妨试试天麻食疗，让你的冬季不再寒冷，脑供血畅通无阻！
天麻的功效与作用
天麻，又名“定风草”，是一种珍贵的中药材，主要来源于兰科植物天麻的根茎。因其独特的药效，自古以来就被誉为“神草”、“定神草”。它在中医理论中被视为补益肝肾、平肝息风、止痉安神的良药。
现代研究发现，天麻还具有降压、镇静、抗心律失常的功效，所以也是心血管科的常用药物。临床上当患者有高血压、心律失常、头晕、失眠、肢体麻木的情况，经常会用到天麻。
天麻具有以下功效：
安神定惊：天麻含有天麻素和多糖等成分，能有效镇静神经，缓解焦虑和失眠，对于神经衰弱、头痛眩晕等症状有显著改善作用。
抗惊厥：研究显示，天麻具有抗惊厥作用，可减轻癫痫发作的频率和强度。
促进脑部血液循环：天麻能够扩张脑血管，增加脑血流量，对于改善记忆力、预防老年痴呆有一定的辅助效果。
缓解头痛：特别适用于因肝阳上亢引起的头痛、眩晕，如高血压病人的头痛。
保健养生：长期食用或泡茶饮用，有助于增强体质，提高免疫力，对于预防心脑血管疾病有一定帮助。
天麻改善脑供血的作用机制
天麻中的天麻素、天麻苷、天麻多糖等成分具有镇静、抗惊厥、抗疲劳、抗氧化、保护神经等作用，可用於治療神經衰弱、失眠、焦慮等症。天麻素具有擴張血管，改善腦部血液循環的作用，可緩解頭痛、眩暈等症狀。天麻多糖具有抗炎，消腫作用，可緩解炎症引起的頭痛；天麻氨基酸具有營養神經，增強免疫力的作用，可緩解神經衰弱引起的頭痛；天麻皁苷具有抗氧化，延緩衰老作用，可緩解老年人常見的頭痛。
天麻食疗方案
- 天麻乌鸡汤
材料：乌鸡750克，天麻30克，川芎20克，茯苓30g，生姜3片，红枣5枚。
功效：滋养补虚，平肝熄风。适合平素体虚且肝肾不足，常有头晕、头痛之人。
- 天麻炖瘦肉
食材：天麻60克，瘦肉500克，姜片适量。
做法：将天麻和瘦肉一同放入锅中，加入适量的水和姜片，用小火炖煮至肉熟烂。可加入少量盐调味。
功效：具有平肝熄风、祛风除湿的功效。
- 天麻黄精炖鸡
食材：天麻20克，黄精30克，枸杞20克，白胡椒6克，姜3片，鸡1只。
做法：天麻隔水蒸软，鸡去掉油脂。全部原料下锅文火炖2个小时，可加入放枸杞起锅。
功效：补精血、明目、平肝息风，调理头痛头晕、耳鸣、颈椎病。
- 天麻煮鸡蛋
食材：天麻60克，鸡蛋5个，水1000ml。
做法：天麻先浸泡30分钟，然后就按照正常煮鸡蛋的方法，每天吃一个鸡蛋，煮天麻的水也喝约200ml。
功效：天麻有很好的平肝熄风止眩晕的功效。
食用天麻的注意事项
孕妇、哺乳期妇女及低血压者应慎食。
初次服用应适量，观察身体反应。
天麻不宜过量服用，以免引起不良反应。
天麻有活血化瘀的作用，正在服用抗凝血药物的人，不宜服用天麻。
天麻性平，不寒不热，所以体寒的人也可以服用。但天麻有一定的刺激性，不宜过量服用，以免引起不適。
在服用任何中药前，最好咨询医生或药师的专业意见，确保安全有效。
天麻凭借其独特的药理作用，成为养生保健的佳品，但合理食用和科学搭配才是关键。让我们在享受美食的同时，也能体验到传统中药的魅力。