糯米粉的六种美味做法：从米饼到八宝饭

糯米粉的六种美味做法：从米饼到八宝饭

糯米粉是一种常见的食材，可以制作出各种美味的点心和甜品。本文将为您介绍六种不同的糯米粉制作方法，包括糯米米饼、红豆米糕、糯米八宝饭、橘红糕、花生芝麻糯米糍和红糖糍粑。每种做法都配有详细的步骤说明和制作视频，让您轻松掌握这些美味的制作技巧。

糯米米饼

糯米粉加泡打粉、白糖、盐、食用油、牛奶拌匀调成糊状，入电饼铛烙至两面金黄即可。

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红豆米糕

红豆泡一晚，面粉、糯米粉、红豆拌匀加开水和面揉成面团，搓成长条分剂子压成小饼，上锅蒸1小时即可出锅。

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糯米八宝饭

糯米泡4小时，上锅蒸熟加食用油、白糖拌匀，碗内刷油摆好自己喜欢的干果，上面放入糯米压平整，上锅蒸1小时即可。

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橘红糕

陈皮洗净切碎，糯米粉用陈皮水慢慢搅成糊，模具刷油倒入糯米粉糊大火蒸25分钟出锅，裹上糯米粉切成小方块即可。

花生芝麻糯米糍

花生、黑芝麻炒香压碎加白糖拌匀，牛奶、白糖、食用油拌匀加糯米粉搅成糊入模具蒸熟，搓长条分剂子压饼包上馅料即可。

红糖糍粑

糯米粉加水揉成团，平底锅刷食用油放入糯米饼烙至两面金黄，红糖、白糖加开水拌匀，倒入锅大火收汁即可。

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