雪梨陈皮瘦肉汤：清肺润燥，秋冬必备

雪梨陈皮瘦肉汤：清肺润燥，秋冬必备

秋冬季节，气候干燥，早晚温差大，孩子容易出现干咳、鼻咽干燥、心烦口渴等症状。此时，一碗雪梨陈皮瘦肉汤不仅能满足味蕾，更能为身体带来诸多益处。

食材

• 雪梨干：12克
• 陈皮：5克
• 干百合：5克
• 无花果：2个
• 猪瘦肉：100克
• 盐：适量

制作步骤

1. 处理猪肉：将猪肉切块并清洗干净，加入姜片焯水以去除血沫，然后捞出沥干水分。

2. 准备配料：陈皮洗净后稍泡软，刮去内瓤；无花果洗净备用；干百合和雪梨干洗净后用清水浸泡一下。

3. 炖煮：将所有食材放入炖盅中，加入适量的清水，选择慢炖模式炖煮2小时。

4. 调味：炖煮完成后，加入适量的盐调味即可饮用。

功效解析

• 雪梨：清热生津，润肺止咳。
• 百合：养阴润肺，清心安神。
• 陈皮：健脾理气，燥湿化痰。
• 无花果：利咽消肿，润肠通便。
• 猪肉：补虚强身，滋阴润燥。

这道雪梨陈皮瘦肉汤结合了多种食材的功效，能够清肺润肺、润燥止咳，特别适合秋冬季节饮用。在干燥的秋冬季节，为孩子煲上一碗雪梨陈皮瘦肉汤，不仅能缓解咳嗽、鼻咽干燥等不适症状，还能为身体补充所需的营养。让我们一起享受这道美味又健康的汤品吧！