糯米水泡对了，健康加倍！

糯米水泡对了，健康加倍！

你可能不知道，一杯简单的糯米水，竟然能为你的健康加分！糯米泡水不仅制作简单，更兼具养生功效，特别适合长时间对着电脑工作的上班族。今天就来聊聊这个“平民养生水”。

糯米，这种常见的食材，其实蕴含着不少营养。它富含碳水化合物、膳食纤维，以及B族维生素和多种矿物质如钙、铁、锌等。从中医角度来看，糯米性温味甘，具有补中益气、健脾养胃的功效，特别适合脾胃虚弱、食欲不振的人群。

1. 选米：选择新鲜的糯米，色泽洁白、有米香的为佳。

2. 浸泡：将糯米洗净后，浸泡2-4小时。夏季高温时，建议在冰箱中浸泡，并每2-3小时换一次水，防止变质。

3. 冲泡：将浸泡好的糯米捞出，用清水洗净，然后放入杯中，倒入开水冲泡5分钟即可饮用。

1. 适量饮用：每天饮用1-2杯即可，过多可能引起消化不良。

2. 特殊人群：大多数人都可以饮用，但对糯米过敏的人要避免饮用。婴幼儿可以适量饮用，但需确保糯米完全煮熟。

3. 储存方式：现泡现喝最佳，如果需要储存，建议放冰箱冷藏，但不要超过24小时。

一杯简单的糯米水，不仅能补充身体所需的营养，还能帮助改善消化、增强免疫力。特别是对于长时间对着电脑工作的上班族来说，每天适量饮用，可以有效缓解疲劳，提升工作效率。不妨从今天开始，给自己泡一杯暖暖的糯米水吧！