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百香果茶DIY,夏日清凉必备!

创作时间:
2025-01-22 19:00:25
作者:
@小白创作中心

百香果茶DIY,夏日清凉必备!

炎炎夏日,来一杯自制百香果茶,不仅解暑还能补充维生素C。今天就教你三种百香果茶的制作方法,让你在家也能轻松享受到这份酸甜美味。

01

冷泡版百香果茶

材料准备

  • 新鲜百香果2个
  • 柠檬1个
  • 蜂蜜适量
  • 冷水500ml

制作步骤

  1. 将百香果对半切开,用勺子挖出果肉备用。
  2. 柠檬洗净切片,去掉籽。
  3. 在一个大玻璃瓶中,依次加入百香果肉、柠檬片和蜂蜜,比例可以根据个人口味调整。
  4. 倒入冷水,盖上瓶盖,放入冰箱冷藏2-3小时。
  5. 取出后即可饮用,也可以加入冰块增加口感。

02

煮制版百香果茶

材料准备

  • 新鲜百香果3个
  • 冰糖适量
  • 水500ml
  • 柠檬片若干

制作步骤

  1. 百香果对半切开,挖出果肉。
  2. 锅中加入500ml水和适量冰糖,煮至冰糖完全溶解。
  3. 将百香果肉加入锅中,煮沸后转小火煮5分钟。
  4. 关火后加入柠檬片,盖上锅盖焖5分钟。
  5. 过滤掉果肉,将茶汤倒入杯中,可以加冰块饮用,也可以放凉后冷藏。

03

调制版百香果茶

材料准备

  • 新鲜百香果2个
  • 雪碧或苏打水1瓶
  • 柠檬1个
  • 薄荷叶若干
  • 冰块适量

制作步骤

  1. 百香果对半切开,挖出果肉。
  2. 柠檬切片,去掉籽。
  3. 在一个大玻璃杯中,加入百香果肉、柠檬片和薄荷叶。
  4. 倒入雪碧或苏打水,加入适量冰块。
  5. 用长勺搅拌均匀后即可饮用。

04

小贴士

  1. 选择百香果时,要挑选表皮光滑、颜色鲜艳的果实,避免软烂或有异味的。
  2. 冷泡版适合夏天饮用,煮制版适合秋冬季节,调制版则四季皆宜。
  3. 如果喜欢更浓郁的口感,可以适当增加百香果的数量。
  4. 加入薄荷叶可以增加清凉感,适合夏天饮用。

百香果茶不仅美味,还富含维生素C和膳食纤维,能增强免疫力、促进消化。而且制作过程简单,非常适合在家DIY。快去试试吧!

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