家常菜版快手减脂餐，麻辣虾尾也能瘦？

家常菜版快手减脂餐，麻辣虾尾也能瘦？

减脂期间如何满足口腹之欲？一道美味的麻辣虾尾家常菜，让你在享受美食的同时，也能保持健康的饮食习惯。

麻辣虾尾减脂餐

用料

• 虾尾 500g
• 小米辣 1个
• 姜 4片
• 麻椒 1小把
• 玉米 1根
• 白菜 几片
• 醋 适量

做法

1. 准备食材：将玉米洗净，放入蒸锅中，冷水大火蒸10分钟左右。

2. 处理玉米：将蒸熟的玉米切段备用，可以根据个人口味将玉米切得薄一些，以便更好地入味。同时，将葱姜蒜切好备用。

3. 炒制虾尾：在锅中加入少量油，小火炒至出香味，然后倒入虾尾解冻翻炒。

4. 加入玉米：待虾尾冰块消失后，将玉米放入锅内加热，使其充分入味。

5. 炒制配菜：将葱姜蒜和小米辣切好备用，花椒一小把备用。先将葱姜蒜煸炒出香味，然后将洗好切好的白菜梗放入锅内翻炒。

6. 加入白菜：待白菜梗变软且略微透明后，再放入白菜叶子，继续均匀翻炒。

7. 调味出锅：当白菜叶变软后，加入切好的小米辣圈，倒入适量零脂零糖的白灼汁和陈醋，均匀翻炒后即可出锅。

烹饪技巧

虽然虾尾和白菜都是热量极低的食物，但是要注意在烹饪过程中尽量减少重油重盐的做法，调味料摄入过多，也会造成身体负担加重，影响代谢哦！

营养价值

虾尾是绝对的低脂低热高蛋白食物，一整盒虾尾也才162大卡，这个热量简直了！放心大胆的吃，不用有一点儿负担！