藏在账本里的潮汕年俗

藏在账本里的潮汕年俗

引用

澎湃

1.

https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_26220646

春节将至，家住潮州市的记账户老陈夫妇正忙前忙后准备年货。他们的一笔笔开支中，藏着潮汕地区独具特色的年俗。

掸尘

寓意辞旧迎新，清清爽爽迎接崭新的开始。

我买了刷子、抹布，还请了钟点工，一共花费300元。

做粿

潮汕地区“逢节必有粿”。红桃粿寓意吉祥长寿，酵粿寓意合家平安，甜粿寓意幸福美满。面粉、糯米、绿豆、香菇、虾米都买好了，先记账，然后就可以动手做了。

买橄榄

寓意宾客来临，大吉大利。春节迎接宾客时，吃上一颗橄榄，喝上一杯工夫茶，象征着苦尽甘来。

我今年买了新鲜橄榄和蜜饯橄榄两种，花费40元。

卤鹅

“无鹅不成宴”，卤鹅既是潮汕人宴席上的C位，也是祭祀供桌上“三牲”的主角。

在市场预订了卤鹅，花费408元。

游神赛会

春节前后，潮汕村落会开展游神赛会民俗活动，祈求平安顺境、五谷丰登。我买了祭祖和游神赛会用的香烛纸钱、鞭炮，还添了灯油钱，到时候为一家人祈福。

英歌舞

潮汕英歌舞距今已有300多年历史，2006年，被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。新春伊始举行英歌舞表演，有驱邪除秽、迎春接福的寓意。

我去把车加满油，过年我们一起去普宁看英歌舞表演，好好感受年味。

老陈的岁末采购账单，充满浓浓的潮汕年味。城乡一体化住户调查与居民生活息息相关，也为民生保障提供决策参考。感谢每一位记账户的付出，新的一年，期待您的继续支持与配合。