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冬季养生必备:南瓜燕麦豆浆

创作时间:
作者:
@小白创作中心

冬季养生必备:南瓜燕麦豆浆

引用
什么值得买
10
来源
1.
https://post.smzdm.com/p/an9lmvp7/
2.
https://www.163.com/dy/article/JJN6CTST055334JG.html
3.
https://m.xiachufang.com/recipe/107391122/
4.
https://www.qidian.com/ask/twznjiqjdkg
5.
https://cn.iherb.com/blog/pumpkin-seed-protein-benefits/1980
6.
https://www.cfsn.cn/news/detail/749/279227.html
7.
https://m.dayi.org.cn/qa/153654.html
8.
https://detail.makepolo.com/baiye/yanwojieshaolm/338869.html
9.
https://k.sina.cn/article_6086201019_p16ac40ebb00100dauu.html
10.
https://www.yzwb.net/zncontent/4208880.html

冬天到了,养生又成了热门话题。说到养生饮品,豆浆绝对是不容错过的选择。今天就来分享一款特别适合冬季饮用的养生豆浆——南瓜燕麦豆浆。

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为什么选择南瓜燕麦豆浆?

南瓜和燕麦都是营养价值极高的食材。南瓜富含膳食纤维和维生素,具有健脾养胃的作用;燕麦富含膳食纤维,有助于降糖减脂。两者与黄豆搭配,不仅口感香甜,还能带来多重营养。

02

制作方法详解

制作南瓜燕麦豆浆其实非常简单,只需要准备好以下食材:

  • 南瓜:100克
  • 燕麦:20克
  • 黄豆:50克
  • 水:500毫升

具体步骤如下:

  1. 准备食材:南瓜去皮切块,燕麦淘洗干净,黄豆需要提前泡发4-6小时。

  1. 混合食材:将所有食材放入破壁机中,加入500毫升清水。

  1. 打磨制作:选择豆浆模式,打磨至细腻。如果没有破壁机,也可以使用普通豆浆机,但可能需要更长的烹饪时间。

  1. 过滤与加热:打磨完成后,可以根据个人喜好选择是否过滤。然后将豆浆加热至沸腾,注意要撇去浮沫。

  1. 调味与享用:最后可以根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜调味,一杯香浓的南瓜燕麦豆浆就做好了!
03

养生功效

南瓜燕麦豆浆不仅美味,还具有多种养生功效:

  • 健脾养胃:南瓜中的膳食纤维能促进肠胃蠕动,改善消化不良。
  • 降糖减脂:燕麦的高纤维特性有助于控制血糖,适合减肥人士饮用。
  • 补充营养:黄豆富含优质植物蛋白,能提供全面的营养支持。
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冬季饮用注意事项

虽然豆浆营养丰富,但在冬季饮用时还是要注意以下几点:

  1. 适量饮用:每天饮用量控制在300-500毫升,避免过量增加肾脏负担。
  2. 避免空腹:最好在饭后饮用,避免刺激胃酸分泌。
  3. 充分加热:一定要煮沸后饮用,生豆浆中含有皂素等物质,可能引起不适。

除了南瓜燕麦豆浆,冬季还可以尝试其他养生豆浆,比如红枣桂圆豆浆、黑芝麻核桃豆浆等,都是不错的选择。

在这个寒冷的冬天,不妨每天为自己和家人准备一杯暖暖的豆浆,既美味又养生,让身体从内到外都充满活力!

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