周末亲子DIY：自制棒棒糖，甜蜜又安心

周末亲子DIY：自制棒棒糖，甜蜜又安心

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7.

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8.

https://finance.sina.cn/2024-07-10/detail-inccrfqk9674760.d.html

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11.

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周末到了，想不想和孩子一起动手制作美味又好玩的棒棒糖？自己动手不仅能保证食材安全，还能增进亲子关系，培养孩子的动手能力。今天就来分享几个简单又有趣的棒棒糖制作方法，让你们在家就能享受到DIY的乐趣！

材料准备：

• 吉利丁粉：20克
• 细砂糖：200克
• 水：100毫升
• 淡奶油：50毫升
• 食用色素：适量
• 棒棒糖模具：1个
• 棒棒糖棍：若干

制作步骤：

1. 将吉利丁粉与50毫升水混合，静置5分钟使其充分吸水膨胀。
2. 在锅中加入剩余的50毫升水和细砂糖，小火加热至糖完全溶解。
3. 将淡奶油加入糖水中，搅拌均匀后离火。
4. 将吉利丁液倒入糖浆中，快速搅拌至完全融合。
5. 根据个人喜好，将糖浆分成几份，分别加入食用色素调成彩虹色。
6. 将调好色的糖浆依次倒入模具中，每种颜色倒一点，形成彩虹效果。
7. 放入棒棒糖棍，静置至完全凝固，或放入冰箱加速凝固。

材料准备：

• 新鲜水果（如草莓、蓝莓、猕猴桃等）
• 白砂糖：适量
• 水：适量
• 棒棒糖模具：1个
• 棒棒糖棍：若干

制作步骤：

1. 将新鲜水果洗净，切成小块。
2. 将切好的水果放入锅中，加入适量的水和白砂糖，小火煮至水果变软。
3. 用搅拌机将煮好的水果打成泥状。
4. 将水果泥倒入棒棒糖模具中，插入棒棒糖棍。
5. 放入冰箱冷藏至完全凝固。

1. 加热糖浆时温度可达100度，操作时必须佩戴防烫手套，避免烫伤。
2. 确保所有工具和材料都是食品级的，保证食用安全。
3. 制作过程中需要成人全程陪同，特别是加热和搅拌环节。
4. 使用的色素和香精必须是食用级别的，不能使用工业用品。

DIY棒棒糖不仅能让孩子体验到制作的乐趣，还能培养他们的创造力。你可以根据孩子的喜好，制作不同形状和口味的棒棒糖。比如，用硅胶模具制作心形、星形等可爱形状；尝试加入薄荷、柠檬等天然食材，制作出清新口味的棒棒糖。

需要注意的是，虽然自制棒棒糖更安全健康，但糖分摄入仍需适量。建议将DIY棒棒糖作为偶尔的奖励或特别活动，而不是日常零食。

快拿起工具，和孩子一起动手制作属于你们的棒棒糖吧！相信这会成为你们美好的亲子时光。