阆中古城探秘：张飞庙与保宁醋的双重诱惑
阆中古城探秘：张飞庙与保宁醋的双重诱惑
想要领略阆中古城的魅力吗？不妨来一场深度游吧！探访张飞庙，感受三国名将的英雄气概，再品尝一口正宗的保宁醋，让味蕾也来一次穿越千年的旅行。无论是历史爱好者还是美食达人，这里都不会让你失望哦！
张飞庙：英雄豪气贯古今
张飞庙，又名桓侯祠，位于四川省阆中市，是为纪念三国名将张飞而建。张飞曾镇守阆中七年，死后葬于此，阆中士民建桓侯祠以祭祀。现存建筑为明清时期重建，占地10余亩，由山门、敌万楼、左右牌坊、东西厢房、大殿、后殿、墓亭、墓冢组成，建筑面积2200平方米，为国务院公布的全国重点文物保护单位。
张飞庙不仅是一座纪念建筑，更是一处三国文化的重要载体。在这里，你可以看到张飞的生平事迹，了解这位“虎臣良牧”的传奇人生。庙内保存了大量珍贵的碑刻、匾额和楹联，其中不乏历代文人墨客的题咏，如杜甫的《阆山歌》、《阆水歌》等。
保宁醋：千年匠心酿佳酿
保宁醋是中国四大名醋之一，始于五代唐长兴元年（936年），距今已有一千多年的历史。它采用麸皮、小麦、大米、糯米等原料，加入砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等30余味中药，经过42道工序精心酿制而成。这种独特的制作工艺，使得保宁醋不仅是一种调味品，更具有药用价值，能杀菌、防感冒、开胃健脾、清心益肺、降血压、增食欲、养生滋容、平血脂、预防动脉粥样硬化等。
保宁醋的药用价值始于明末清初。据史料记载，明末清初，战乱频繁，宫廷醋师索亦挺逃难到阆中，见这里气候温和，适宜醋的酿制，当时这里已有不少的酿醋作坊，而且水路交通便利，流经阆中的嘉陵江是天然的交通要道，这里有来往船之停泊的水码头，码头上亦有出售保宁醋的大幅招牌，当时酿醋作坊颇多，各家自有特色。宫廷醋师索亦挺在他开设的工坊里，在醋里添加30余味中药，创新性地发展了保宁醋。索亦挺的后代索绍武发展了保宁醋的药曲配方和酿造工艺，扩大了生产，也增加了声誉。让保宁醋的药用价值进一步发展和延续。
实用贴士：如何玩转张飞庙？
- 开放时间：8:00-17:30（夏季），16:30停止售票
- 门票价格：92元/人
- 优惠政策：
- 6周岁（含6周岁）以下或身高1.2米（含1.2米）以下的儿童免票
- 6周岁（不含6周岁）至18周岁（含18周岁）未成年、全日制大学本科及以下学历学生凭有效证件半价
- 60周岁及以上65周岁以下门票减半，65周岁以上免票
- 现役军人、烈属、革命伤残军人、军队离退休干部、残疾人、65周岁及以上老年人凭有效证件免票
美食指南：保宁醋的百搭之道
保宁醋不仅是一种调味品，更是一种文化符号。在阆中，你可以尝试以下几种搭配方式：
- 凉拌菜：保宁醋的酸味柔和，能提升菜品的鲜爽口感，是制作凉拌菜的绝佳选择。
- 炒菜：在炒菜时加入保宁醋，能增添菜肴的香气，让味道层次更加丰富。
- 饺子蘸料：保宁醋与饺子是绝配，能平衡口味，提升整体风味。
- 寿司：如果你喜欢日式料理，不妨试试用保宁醋搭配寿司，别有一番风味。
深度体验：一场文化与味觉的双重盛宴
在阆中古城，你不仅能参观张飞庙，感受三国文化的魅力，还能品尝到正宗的保宁醋，体验独特的饮食文化。不妨安排一天时间，上午游览张飞庙，了解三国历史，下午则可以去当地的特色餐馆，品尝用保宁醋调味的美食，感受这座古城的文化底蕴。
阆中古城，这座承载着二十三个世纪沧桑巨变的历史名城，以其多元文化的和谐共生、丰富的历史遗存和独特的文化魅力，吸引着世界各地游客纷至沓来。在这里，每一砖一瓦都诉说着古老的故事，每一处景点都凝聚着深厚的文化底蕴。漫步其中，仿佛穿越时空，回到了那个金戈铁马、文人荟萃的年代。阆中古城，一个让人心生向往的地方，等待着每一位游客的到来，去探索、去感受、去体验那份独特的历史魅力。