春天感冒、流感找上门，害喉咙发炎、咳嗽！7大营养素提升抵抗力

春天感冒、流感找上门，害喉咙发炎、咳嗽！7大营养素提升抵抗力

春天气温变化大，是感冒和流感的高发季节。如何通过饮食和营养补充来提升免疫力，预防疾病？本文将为您详细介绍4种保护喉咙和声带的食物、芥菜蛤蜊鸡汤的营养价值、7大营养素的作用，以及春季常见病毒的防护方法。

1. 春天过敏、感冒狂咳嗽，害声音沙哑！4种食物保护喉咙声带

春天来临了，也是过敏高发时刻，正好又偏逢流感高峰期，使得不少人出现急性上呼吸道感染，即俗称的感冒，病菌会造成喉咙发炎，声音也会变得沙哑。若是上呼吸道慢性发炎，如过敏性鼻炎，伴随鼻涕倒流，反复刺激喉咙，也可能出现声音沙哑。尤其，出现狂咳嗽也可能咳到声音沙哑、声带受损的情况。

辅大医院耳鼻喉科胡皓淳医师表示，春天有一些食物可以保养你的喉咙，进而照顾到声带。当已经出现声音沙哑时，除了要多补充水分，滋润喉咙以外，在饮食方面也要保持清淡，并减少可乐、咖啡和茶叶等含有咖啡因的饮品，避免咖啡因让声带黏液变少，进而加重胃酸逆流到喉咽。

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2. 春天增加抵抗力，防感冒找上门！芥菜蛤蜊鸡汤是神器

春天气温变化大，除了容易过敏，也是流感、感冒的旺季。为了抵抗来势汹汹的感冒病毒，必需做好内在防护。营养师建议，不妨利用当季盛产的蔬菜，煮一锅香喷喷又营养的芥菜蛤蜊鸡汤，喝下肚不但能让身体快速暖和起来，还能帮助身体预防感冒和癌症！

台北市联合医院忠孝院区营养师洪若朴表示，芥菜又称为“长年菜”、“刈菜”，带有十字花科植物的特殊香气，富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、消除便秘，减少大肠癌的发生率，被视为“防癌蔬菜”。

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3. “春天后母面”易生病，营养师教“7大营养素”提升抵抗力！

俗话说：“春天后母面”，天气早晚温差大，也是流感高峰期，一不小心就生病了，出现打喷嚏、流鼻水等症狀。想要避免病毒、细菌入侵，就要提升免疫力，为身体打造防护金钟罩。营养师提醒，透过补充7大营养素，有助吃出抵抗力。

春天来到，各种细菌病毒进入活跃期，生活饮食不注意，可能会遭受疾病的侵袭。雷小玲营养师表示，老祖宗提倡所谓“医食同源”、“药食同源”，教导大家在季节交替，尤其像是春天阴睛多变的时候，正是考验免疫力的关键。而聪明吃对食物，摄取其中有效的营养素，就如同最好的药品。

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4. 春天防4大病毒中镖，补对4大成分才有效！药师：“这样做”提升抵抗力

春天万物复苏，却也是细菌病毒蠢蠢欲动的季节。春天常见的传染性疾病包括流行性感冒、肠病毒、诺罗病毒、水痘等。令人关心在此季节交替的非常时期，应该如何提升抵抗力，增加身体的防护力？尤其，坊间疯传的保健成分真是一箩筐，到底该怎麼挑、怎麼吃才对？就让我们听听专业药师怎么说！

马尚荣药师表示，想要提升身体防护力，维持免疫功能正常运作，除了透过日常饮食摄取天然食物加以补充外。对于经常外食、难以摄取到均衡、多元食材及营养素的朋友来说，非常时期选择通过安全检验、剂量及服用方式标示清楚的营养保健食品，适度补充，也是有利促进免疫系统发挥作用，提升身体防护力，将细菌、病毒抵御在外的另一自我保养选择。

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