中国营养学会发布最新减肥指南：科学减重，营养均衡是关键

中国营养学会发布最新减肥指南：科学减重，营养均衡是关键

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央视网体育频道

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来源

1.

https://news.cctv.com/2024/03/13/ARTIGcxlx2B8CflU3Jj83ETH240313.shtml

2.

https://m.medsci.cn/article/show_article.do?id=ae7b85613448

3.

https://weread.qq.com/web/search/books?keyword=%E8%90%A5%E5%85%BB%E4%B8%8E%E5%81%A5%E5%BA%B7

4.

https://m.medsci.cn/article/show_article.do?id=2d3681e648aa

5.

https://www.jianpian.cn/a/11uvxq3p

6.

http://cdcp.gd.gov.cn/jkjy/jkzt/yyyspaq/content/post_4364515.html

国家卫健委最新发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》显示，我国18岁及以上居民肥胖率达16.4%，6岁以下儿童肥胖率为3.6%，6至17岁儿童青少年肥胖率为7.9%。专家预测，到2030年，我国成年人超重肥胖率将高达65.3%。面对日益严峻的肥胖问题，科学减重已成为当务之急。

• 循序渐进：较为理想的减重目标应该是6个月内减少当前体重的5%-10%。
• 合理速度：每月减重2-4公斤，过快的减重速度可能对机体造成损伤。

1. 限能量平衡膳食（CRD）：这是《中国超重/肥胖医学营养治疗指南（2021）》推荐的通用减重方法，通过限制每日能量摄入，同时保证基本营养需求和膳食平衡。

• 能量摄入控制：男性每日1200-1400kcal，女性每日1000-1200kcal。
• 营养素比例：碳水化合物50%-65%，脂肪20%-30%，蛋白质10%-15%。
• 食物种类：每日至少12种，每周25种以上，涵盖谷薯类、低脂肉类、蛋类、奶类、豆制品类、蔬菜类、水果类、坚果类等。

• 主食：粗细搭配，适当选用全谷物和杂粮，可用薯类替代部分主食。
• 蔬菜：以叶菜及深绿色蔬菜为主，适量选用菌藻类。
• 肉类：优先选择鱼肉、虾肉、去皮禽肉，建议每周至少摄入2次深海鱼。
• 奶类：选择低脂或脱脂奶。
• 水果：选择低升糖指数的水果，如苹果、桃、梨、柚子、李子、樱桃等。
• 限制：减少高糖高脂食物，限制含糖饮料和高糖食品。

• 用餐方式：吃饭八分饱，晚上9点后尽量不进食。
• 饮食习惯：少油少盐，每日食盐不超过5g，烹调油不超过25g，添加糖不超过25g。
• 生活方式：保证每日7小时左右的睡眠，避免熬夜和作息不规律。
• 避免误区：不要采取极端节食或单一饮食方式，这可能导致营养不良和健康问题。

• 监测体重：定期监测体重变化，及时调整减重方案。
• 保持耐心：减重是一个长期过程，需要持续的努力和坚持。
• 专业指导：如有需要，可咨询营养师或医生，获取个性化减重建议。

科学减重不是一蹴而就的过程，而是需要通过合理饮食和健康生活方式的长期坚持。遵循中国营养学会和国家卫健委的最新指南，设定合理的减重目标，采取科学的减重方法，相信你一定能达到理想的体重。